有哪些清淡可口，简单营养，分分钟上桌的家常菜？

麻辣鱿鱼卷食物:1鱿鱼，1青红椒，葱一大半，姜一小块1: 1。鱿鱼洗净，用十字刀切，然后切成片。2.鱿鱼加两勺米酒，腌制十分钟，锅内倒入凉水，放入鱿鱼，烧开，捞出备用。3.向炒锅中加入植物油。

剁椒肉末豌豆角原料:肉末一堆，豌豆角一袋，青椒2个，蒜少量，自制剁椒酱一勺。做法:1。所有原料准备好后，压上大蒜-肉末-辣椒(不喜欢太辣的朋友可以不要)-豌豆角，下锅翻炒。2.加入勺米酒和小米酒。

小葱爆炒猪头:红烧猪头、小葱、花椒、干辣椒、米酒、酱油、鸡粉、盐。制作流程:1。红烧肉头切片，小葱去皮，洗净，然后切成稍大的段，野辣椒切碎，干辣椒切丝。2.油温高后，锅内机油消耗。翻炒至微黄。3.然后放入花椒和干辣椒丝翻炒片刻入味。4.然后放入小葱炒至小葱变软。然后加入适量的盐、酱油和鸡精粉。5.赶紧翻炒，吃吧。

丝瓜炒黄豆1。提前准备好的食材；将黄瓜去皮洗净。2.将黄瓜斜切，切成棱形条；用刀把大蒜弄碎。3.锅里加点油再放入蒜和辣椒炒香；加入干净的豌豆快速翻炒，翻炒至七成熟。4.放入黄瓜翻炒，倒入少许油。将丝瓜用少许水翻炒蒸熟，不加盖，然后在锅中放少许食用盐调味。