食品营养标签中的营养信息是
食品营养标签中的营养信息是营养成分和附加营养信息的标注。
一般来说,食品营养标签包括三部分:营养成分(营养信息)、营养声称和健康声明。一般食品标签只标明营养成分,食品营养标签必须标明营养成分的含量及其在每日摄入量中所占的百分比,这就是营养信息。
根据标准,无论是预包装食品还是特殊膳食用预包装食品,都可以在食品标签上声称(标注)营养素对人体的生理作用。但只能宣称某种营养素对人体有生理作用,不能宣称或暗示其具有治愈、治疗或预防疾病的功能。营养素含量声称:指能量或一种营养素含量“高”、“富”、“低”、“无”的声称。
阅读食品营养标签的注意事项
1,注意食用量:首先要注意每种食物的食用量。通常,营养标签上列出的数值是基于每份的数据。确保你确切知道你吃了多少份食物。
2.检查热量:注意食物中所含热量的数量是非常重要的,尤其是在控制体重和能量摄入方面。注意不同的食物可能有不同的卡路里含量。
3.注意主要营养素:营养标签通常会列出食物中的各种主要营养素,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维等。根据个人需求,选择适合自己的食物。
4.检查添加剂:如果对某些食品添加剂过敏或者有明确限制,可以查看这些成分是否包含在营养标签上。
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