桑葚怎么吃？
如何吃到好吃的桑葚？桑葚是初夏季节上市的一种水果，又名桑葚，桑树的成熟果实，是桑科桑树的果穗，含有大量的维生素、胡萝卜素和微量元素。下面介绍如何吃到好吃的桑葚。
如何吃到好吃的桑葚1首先，鲜榨桑葚汁
准备时间:30分钟-1小时制作时间:10分钟用餐人数:1-2人。
主料:桑葚200g辅料:凉开水、蜂蜜。
步骤
1，配料:桑葚。
2、将适量的盐放入锅中，加入适量的水，拌匀。
3.加入桑葚，浸泡30分钟，再次洗净，沥干。
4.把它放在搅拌机里。
5.倒入适量的蜂蜜。
66、倒入适量冷水。
7.搅拌成汁。
二、桑葚糕
主要成分；鸡蛋(170g)低筋面粉(100g)白糖(20g)蜂蜜(40g)牛奶(30g)黄油(20g)。
配件；动物鲜奶油(100克)、白糖(50克)、草莓(适量)、桑葚(适量)
1.鸡蛋分三次加入白糖和蜂蜜。
2.把鸡蛋打成近乎干的泡沫。
3.将面粉筛入蛋液中，拌匀。
4.将黄油放入牛奶中，在水中加热直至融化。
5.将奶液倒入蛋液中，搅拌均匀。制成蛋糕液。
6.用色拉油刷蛋糕模。
7.将蛋糕液倒入蛋糕模中，双手抓住蛋糕模摇晃，抖出大气泡。
8.烤箱提前预热，180度烤15分钟。
9.在动物鲜奶油中加入白糖。
10，桑葚用清水洗净，用餐巾纸吸干水分。
11.草莓用清水洗净，用餐巾纸吸干水分。
12.把奶油均匀地涂在蛋糕表面(这是个技术活)。蛋糕的外环用草莓装饰，中间是桑葚。
三、桑葚牛骨汤
桑葚子是养血的药材，但其性不温而寒，味甘。能补肝益肾，息风养阴。中医认为可以治疗肝肾阴虚、口渴、便秘、目暗耳鸣、关节不适等，所以此汤具有滋阴养血、补肾强筋的作用，适用于骨质疏松、更年期综合症等。对肝肾阴虚引起的头晕、失眠、耳聋、神经衰弱也有效。中老年养生汤。
材料:桑葚干25克，牛骨250-500克。
做法:1，桑葚籽洗净，加少许酒和糖蒸熟。另外，把牛骨放入深锅里煮。煮开后撇去表面的泡沫，煮前加入姜和葱。
2.当牛骨变白时，说明牛骨的钙、磷、骨胶已经溶解在汤里了。然后去掉牛骨，加入蒸熟的桑葚籽，煮沸后去沫，调味后即可食用。
功效:本方具有滋阴养血、补肾强筋的功效，适用于骨质疏松、更年期综合征。对肝肾阴虚引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱也有效。
如何吃到好吃的桑葚2 1，桑葚果酱
材料:桑葚1300克，糖600克，柠檬1。
做法:将桑葚用盐和少许面粉浸泡一会儿，清洗干净。小心地去除桑葚的根部，控制水分。加入糖，盖上保鲜膜，腌制2-3小时。将果肉和果汁倒入锅中。在煮的过程中，你需要用锅铲不停的按压。转小火，边加热边搅拌果肉。加入一汤匙柠檬汁，煮半小时左右，煮至粘稠。将煮好的果酱稍凉，放入已灭菌的玻璃瓶中密封保存。
2.桑葚粥
材料:鲜桑葚或干桑葚30g，大米60g，糖适量。
做法:先将桑葚去根，桑葚和大米洗净，浸泡30分钟，然后将桑葚和大米倒入砂锅或电饭煲中，加入适量的水，煮成粥；最后可以根据自己的口味加糖或者不加糖。
3.桑葚蜂蜜霜
材料:鲜桑葚1000克，蜂蜜500克。
做法:一、将桑葚洗净；将桑葚去蒂，控干水分，然后将桑葚和蜂蜜放入砂锅中，小火慢煮，不断搅拌至粥成糊状。凉了可以放在玻璃罐里，一天吃3-4勺。
4.枸杞汁
材料:枸杞10克，鲜桑椹10克
做法:首先将新鲜的桑葚洗净，小心翼翼的将桑葚的根部去掉，控制水分；枸杞子洗净，泡软；然后将枸杞和桑葚一起放入榨汁机中，将酱汁一起煮至刷成糊状，放入干净的玻璃瓶中密封保存。
5.桑葚干
桑葚用盐和少许面粉洗净，去蒂，挑出烂果，擦干水分。放在屏幕上放在通风处太阳下晒干，或者直接用干果机。期间记得及时翻面，让每一张脸都暴露在阳光下。完全干燥后可以保存很长时间。
如何吃美味的桑葚3桑葚果酱
桑葚果酱是一种以桑葚为主要原料的甜点。味道很甜，平时可以配面包吃。它很有营养。要做桑葚果酱，你需要用新鲜的桑葚加更多的水。女士建议多吃桑葚。中医认为桑葚能补血养阴，营养价值高于一般水果，有点寒性。做的时候可以加点枸杞。
做法:准备一盆桑葚，去掉桑葚的茎，放入锅中开始煮。水越来越少的时候，加入麦芽糖或者冰糖一起煮，搅拌均匀。炒菜的时候一定要用小火，不然容易糊锅。另外，煮的时候桑葚表面会被煮出来，表面会有一层白色的泡沫，用勺子就可以撇去。
小火慢煮，桑葚果会逐渐融化变小，汁液越来越粘稠。煮好后，准备好玻璃瓶，放进去，室温放凉。用小火慢煮，直到桑葚变软，果实变小，汁液变稠，然后关火，装瓶冷却，冷藏保存。
第一，做桑葚果酱，不能用大铁锅。铁锅会生锈，煮出来颜色不好，营养也不好。最好用不锈钢锅，健康安全。
第二，建议孩子少吃桑葚，桑葚中含有一些会阻碍人体吸收铁、钙等营养物质的成分，适量即可。
第三，桑葚里有大量的水，烹饪的时候不需要加一滴水，都是原汁原味的水。
桑葚粥
桑葚粥在广东很有名，多在早餐或一日三餐中食用。它的主要成分是桑葚、枸杞、大枣和大米或糯米。
制作方法:将以上食材洗净，放入锅中煮沸，根据家庭成员人数加水，选择糯米使其变软变甜，最后加入冰糖或红糖调味即可。
女士最好加红糖，可以补血。经常喝桑葚粥可以增强体质。
桑枝
桑葚干是一种用新鲜桑葚制成的干果零食，很多干果店里都有卖。价格不是很实惠，但是很好吃。很多女性在朋友聚会后，会把桑葚干作为聊天的零食。和很多种类的桑葚一样，他们吃不到的桑葚会放在家里晒干保存，随时可以拿出来吃。
桑椹茶
桑葚除了甜品和粥还会泡茶，这是一种生活方式。喜欢茶的朋友可以试试桑葚茶。泡一杯紫茶，拿着桑葚和开水看一本书，真的是一种享受。
做法:一个杯子，加一把桑葚，放入开水。3分钟就可以喝了，可以反复喝，直到没有颜色为止。如果是夏天，可以加冰块，冬天可以加开水保温。桑葚茶对眼睛和肝脏非常好，可以经常喝。
还是直接清洗。你吃桑葚吗？秋天这样吃，这几种吃法吃不厌。