苦丁茶怎么喝？

喝苦丁茶有“四个关键”。第一，水温要合适；二是水质好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水；第三，选择瓷器或陶器作为茶具；四、量要少，苦丁茶具有量少、味浓、耐冲泡的特点。苦丁茶的饮用方法:取适量新鲜苦丁茶，水温不要超过80度，最佳水温在70度到80度之间。苦丁茶的冲泡方法适合投资法。茶壶注入一半水，待温度下降后，加入苦丁茶，轻轻摇动茶壶5 ~ 10秒，然后倒掉水。这个过程被称为“洗茶”，其目的是洗去茶叶中可能存在的灰尘和杂物。将开水再次倒入茶壶，3 ~ 5分钟后，即可开始饮用。也可以在茶汤冷却后加入蜂蜜，对治疗咽炎有一定效果。