老年人冬天要喝点粥,防寒保暖。

冬天喝粥是一种非常适合人们健康的饮食。冬天喝粥有很多好处,既能增加人所需的热量,又能健脾养胃,对健康有很多好处。对于老年人来说,冬天也可以喝粥滋补身体,因为粥富含热量和水分,可以帮助老年人滋阴补水。

老年人冬天要喝粥防寒保暖。

老年人冬季要注意适当的防寒保暖,坚持每天用冷水洗脸、洗脸、洗四肢;平日注意保暖,但不要盖太多;室内要开窗通风,温度要恒定适宜,老年人血液循环差。如果室温过低,老人的手脚容易冻伤,而如果室温过高,室内外温差过大,就会发生感冒。经常去户外,晨练忌“寒邪”,最好不要早起锻炼。建议每天9 ~ 10,太阳略高,气温较暖的时候锻炼。这样不仅增强了抗寒能力,还有助于预防各种慢性疾病,如哮喘、关节炎等。

1,进补要看体质。

冬天,老年人要注意多吃一些有助于补充营养的食物。对于体质偏瘦、易兴奋的人,应遵循“清淡进补”的原则,多选择能养血、生津、滋阴的饮食,忌辛辣;身材丰满、肌肉松弛的人,应多吃甘温食物,忌食辛辣、凉性、油腻和寒湿食物。

2、进补要适度。

老年人冬季要适当合理进补,不要过量。如果老年人在冬季吃了过多的高热量食物,很可能导致胃火上升,从而诱发上呼吸道、扁桃体、口腔黏膜炎症、便秘、痔疮等疾病。老人上火后还会引发其他疾病,一定要注意少吃热的食物。

3.补充特殊营养

老年人冬季适当补充营养非常重要。对于老年人来说,冬季多吃补充热量、健脾胃的食物非常重要。天气寒冷会加速脂肪的分解代谢,增强胃肠道的消化吸收能力,减少出汗,进而导致排尿增多。这些变化都需要通过补充相应的营养物质来调节,以保证身体能够适应雪季的寒冷天气。

老年人冬天喝什么粥比较好?

一、小米桂圆粥

功效:小米桂圆粥非常适合老年人冬天喝。小米桂圆粥由小米、龙眼肉、粳米制成。对老年人来说,有养心肾、益腰膝的功效。小米桂圆粥非常适合老年人冬季常见疾病,如心肾精血不足、心悸失眠、腰膝酸软等。

材料:小米1斤,龙眼肉15克,粳米50克。

练习:

1.小米去壳,洗干净。

2.将硬米洗净,放入铝锅中,加入小米和桂圆肉,加水适量,大火烧开,文火煮,加糖搅拌均匀。小贴士:玉米味甘、咸、寒。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效在古籍中有记载。《本草纲目》说:“煮粥益腹部,补虚损,开胃。”可见,在冬季,小米桂圆粥可以养心肾,益腰膝。但是要避免和杏仁一起吃,会让人上吐下泻。

二、全谷物养生粥

功效:对于老年人来说,冬天喝这种粥有助于滋补身体,保护心血管系统,通便。老年人经常食用可以有效的促进人体内血液和水分的代谢,因此具有消除水肿、利尿等多种功效,并且可以很好的帮助排便,所以经常食用五谷养生粥可以有效的预防便秘。

五谷养生粥中谷物的热量比较低,所以长期食用也有降血脂的作用。由于谷物富含水溶性纤维,能有效消化脂肪,使人体肠道对脂肪的吸收率变差,从而具有降血糖、降血脂的作用。所以建议高血脂的朋友可以常吃五谷养生粥。这对降低体内血脂很有帮助。

配料:荞麦、薏苡仁、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、大枣、桂圆。

练习:

1.将荞麦、薏苡仁、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、赤小豆、大麦洗净,在水中浸泡两小时。龙眼去壳了。红枣和粳米洗净备用。

2.将上述原料一起放入高压锅中,加入1500ML水,盖上压力阀,待火喷完后关火。等到所有的空气都排尽了,再开火煮,直到空气吹起来,再关火。这样喷三次就可以了。

3.如果喜欢甜食,吃的时候可以加糖,但是最好用红糖,补血益气的效果最好。

以上,我们介绍了老年人冬季的一些生活习惯和饮食习惯。冬季老年人要注意抗寒保暖,进补要因人而异,适量适度,补充特殊营养素。按照这些原则来滋养身体比较好。冬天老年人可以多喝粥,比如小米桂圆粥、五谷养生粥,非常适合老年人冬天喝,有保护心血管系统、暖腰膝、健脾胃的好处。