上海梨奶糖怎么吃？

梨奶糖清肺，可以直接吃；如果太甜，就不要嚼了，咬一小块，慢慢咽下去；或者用开水冲泡。

梨奶油糖采用纯白糖(不含麦芽糖、香精、色素)和杏仁、川贝母、半夏、茯苓等14种国产精品药材(磨粉)制成。口感甜如蜜，松而脆，不腻不粘，清香适口，块状整齐，包装美观。因其品质优良，疗效显著，享誉海内外，深受男女老少喜爱。而普通的糖果:是用白糖、麦芽糖、香精、色素等制成的。

扩展数据

梨膏糖也分本地帮(上海帮)、苏刚帮、杭帮帮、杨刚帮，老城隍庙的梨膏糖都是本地帮。清咸丰五年(1855)，在老城隍庙西守清雪坊旁，开了一家名为“永盛堂”的梨糊糖果店。清光绪三十年(1904)，在老城隍庙北面又开了一家“德姬堂”，专营梨膏糖。

自产自销的梨糖，因其止咳化痰的特性，逐渐成为老城隍庙的一种畅销土特产。后来，为了满足上流社会的需要，“朱品斋”的直传朱子兴先生推出了一种高档梨糖食品，其中除了含有止咳化痰的药材外，还添加了人参、鹿茸、红毛五加、桂花、五味子等名贵补品，使梨糖成为集馈赠、休闲食品、治疗为一体的高档食品系列。

百度百科-上海梨糊糖