在寒冷的季节吃点辣椒，有助于排毒，使皮肤光滑。

辣椒是植物果实的加工品，它的神奇功效其实可以平滑皮肤。相信美丽的朋友一定很开心，但是要提醒不要多吃。辣椒还有哪些神奇的功效？让我们一起来看看。

冬季至日节气养生食材药品大全

微寒保健讲究益气补虚，滋养脏腑。

猪肉-滑肤带鱼-祛风治血鸽蛋-滋阴补肾、提高细胞活性生姜-增进食欲辣椒-解毒、滑肤肉桂-通经、抗菌抗辐射冬虫夏草-有效抗癌何首乌-抗衰老护发和微寒保健食谱

养生功效:可以避免腥味，缓解油腻感，增进食欲，帮助消化。辣椒主要由胡椒碱组成，还含有一定量的芳香油、粗蛋、粗脂肪和可溶性氮，能去腥、解腻、助消化。胡椒的气味能刺激食欲。

其可用于治疗具有辣椒般温热的感冒，缓解胃寒引起的胃痛和腹泻，以及治疗风寒感冒。

预防乳腺癌的花椒籽中含有一种叫胡椒碱的物质，具有预防和治疗乳腺癌的作用。胡椒加姜黄(咖喱粉)会有更强的抗癌作用。

营养价值100克的辣椒(粉)含有:

购买与储存:色泽鲜艳，干燥无霉变者优先。

储存:阴凉干燥处。

吃要忌口因为辣椒热量高，容易使人体内有阳气，所以每次最好不要多吃，0.3-1 g比较合适。

(2)黑胡椒和肉一起煮，时间不能太长，以免香味挥发。

(3)鲜辣椒可短期冷藏保存，粉状辣椒应置于密封容器中，避免受潮、避光，保存时间不宜过长。

无论黑胡椒还是白胡椒都可以高温油炸，否则会失去药效。