如何让生菜好吃又简单？

吃烧烤的时候，很多人会点一盘生菜。吃莴笋包的烧烤又好吃又健康。其实生菜营养丰富。生活中多吃生菜对身体有好处。生菜的做法也是五花八门，那么生菜怎么做比较好呢？

首先，现在流行的生菜做法是蒜蓉生菜。大蒜生菜的做法很简单。往锅里加点水，然后把水烧开。滴一点油，加一点盐。然后把生菜撕成小块，放在锅里煮。但是煮生菜的时候一定要注意时间，不要煮太久。如果时间太长，生菜会坏掉。取出煮熟的生菜，放在盘子里。

这时在炒锅里放几滴油，把准备好的蒜末放入炒锅，炒出香味。接下来，你需要准备调味酱，加入适量的水，拌匀。把调料放进锅里。煮到粘稠。当它很粘的时候，把调味汁倒在生菜上。这样做出来的莴笋不仅脆，而且好吃。

其次，呛生菜也是非常健康的吃法。这个做法也很简单。首先把大蒜切成小块，用压蒜器压成蒜泥。接下来，用蒜泥搅拌你需要的调料。如果喜欢吃辣，也可以在油锅里放入红干辣椒，翻炒至香味四溢。将辣椒油放入调味碗中，再将切好的生菜放入碗中，一道菜就做好了。生菜是一种非常健康的食物，营养丰富，含有大量的胡萝卜素和抗氧化剂。因为生菜含有大量的膳食纤维和多种微量元素，可以促进肠胃消化。生活中喜欢吃生菜的人可以试试生菜的以上方法。这些做法最大程度的保留了生菜的营养成分，味道鲜美，健康美味。

生菜怎么做好吃？

生菜的做法:

材料:生菜400克。

辅料:油2汤匙，盐1汤匙，蒜粒2粒，鲍鱼汁1汤匙。

步骤:

1，生菜捣碎，洗净沥干水分。

2、大蒜切碎备用。

3.锅里热油炒蒜饭。

4.把生菜放进去翻炒。

5.翻炒，直到生菜变软变色。

6、加入适量的盐。

7.加一点鸡精。

8.盘子里有炒生菜。

9.上层撒上适量鲍鱼汁。

生菜好吃又简单。生菜怎么做比较好？

1、蚝油香菇生菜，原料:生菜500g、蚝油20g、香菇100g、葱、姜丝、酱油、料酒、醋、糖、盐。做法:锅中放油，加热至五成热。加入姜片和切碎的洋葱炒香。将蘑菇炒大约3分钟。加入盐、糖和蚝油，搅拌均匀，然后转大火，加入生菜略炒。勾的再细一点就可以上桌了。

2、炒莴笋，原料:莴笋500克，姜、蒜、酱油。做法:生菜洗净。锅里放水，滴几滴油，放一勺盐，水开后放生菜，迅速捞出。锅里放一点油，炒姜末和蒜末，然后加入酱油调味。功效:具有美容、减肥、强身健体的功效。

3、拌生菜，原料:生菜300克，芝麻酱10克，甜面酱10克，味精、盐、蒜、辣椒油各适量。做法:将莴笋去根老叶，用凉开水洗净，控净水，撕成碎片。将大蒜切碎，在芝麻酱中加入少许盐和水搅拌。将生菜放在盘子里，然后将芝麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油混合，浇在生菜叶子上。吃的时候拌匀。