经典茶文化小故事欣赏茶文化故事。
一个关于茶文化的小故事:岳飞巧妙地用姜和盐泡茶。岳飞(1103-1142),著名军事英雄,襄州汤阴(今河南)人。传说南宋绍兴五年(1135),岳飞奉朝廷之命,带兵南下与杨幺领导的农民作战。由于岳家军多来自北方中原,许多进入江南的士兵出现水土不服、腹胀、呕吐、腹泻、疲劳等症状,难以正常作战。平时喜欢看医书的岳飞,把当地盛产的茶叶、芝麻、生姜、黄豆煮了给部下喝,确实治好了军中的顽疾。这种茶叫姜盐茶,很快就在附近的人中间流传开来,至今在湘阴的家里还能看到。姜盐茶具有健脾和胃、驱寒除烦、强身健体的药用功效。从中医的角度来说,茶是凉的,姜是热的,一冷一热,所以阴阳调和。
一个关于茶文化的小故事:神农和茶神农,又名神农,是为中华民族做出巨大贡献的传奇祖先。“白虎依桐的根据?据《一号》记载,神农能够制作各种农具,并根据合适的时间和分田的好处教导百姓耕种,使百姓得到了很多好处,所以被称为神农。他不仅发明了农耕技术,教会了人类农业生产,还发明了药物,教会了人们吃药治病。中国古代第一部药学巨著《神农本草经》就是以神农的名字写成的。传说记载了365种药名,大部分是神农自己学的。
关于茶文化的小故事:普洱茶的传说,乾隆年间(1736?1795)普洱地区的普家茶庄会压饼,包装不完整的晒毛茶进贡。到了北京,发现原本绿白相间的茶饼变成了棕色。护送茶叶进京的茶庄老板,甚至因为认不出贡茶而想过结束自己的生命,却意外发现,茶叶的味道变得又香又甜,茶色又红又亮。这些茶深得乾隆皇帝的宠爱,被命名为普洱茶。据史料记载,早在清初(1659),清政府就正式将普洱茶列入贡茶记录,而且一直在清廷?夏天喝龙井,冬天喝普洱?传统。据《普洱府志》记载,普洱府曾是一个在国内外影响很大的主要商业中心,行会、酒楼、茶店众多,中外茶商摩肩接踵。
20世纪60年代,北京故宫的茶仓里存放着几吨清朝没吃完的普洱茶贡品,已经保存了150多年。2004年,著名作家鲁迅的遗孀许广平收藏清宫普洱茶,一件(约3克)在北京广东公馆拍卖,以12000元(约1451美元)成交。专家们用开水冲泡藏品中散落的普洱茶片,茶片融化很快,茶汤呈红褐色,陈厚清香。经过几次冲泡,所有的茶片都融化了。收藏普洱茶已经成为一种新的时尚。但普洱茶的储存一般需要专门的储存室,严格的温湿度控制,室内通风,三个月翻一次茶,用紫外线灯对储存室进行消毒。这些条件是一般的爱茶人士很难达到的。
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