胡萝卜山药瘦肉粥——健脑助消化

孩子在成长过程中，家长往往不知道如何给孩子补充营养。孩子需要多种营养，要选择能健脑助消化的食物，也能促进生长。下面介绍一个好吃的，看看胡萝卜山药瘦肉粥的做法。

胡萝卜山药瘦肉粥

材料:香米200克，胡萝卜1，山药150克，瘦肉100克。

辅料:油、盐、姜、酱油、香油。

步骤:

1.准备好所用的食材。

2.淘米，加入砂锅。

3.然后加入瘦肉。

4.加入姜片。加入适量的水和食用油。盖上大火烧开后转小火10分钟。

5.煮粥时将胡萝卜和山药去皮切块。向砂锅中加入胡萝卜。

6.然后加入山药，煮到米饭烂了。最后加入适量的盐。加入适量酱油，拌匀。关火，倒入少许香油。

孩子在长大。他们用脑的时候，每天早起做点营养——胡萝卜山药瘦肉粥，多种维生素，容易消化，是孩子长大后必吃的养生粥。胡萝卜中的木质素也能增加，间接消灭癌细胞。降血脂，促进肾上腺素的合成，降血压，强心，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。众所周知，胡萝卜中含有的丰富胡萝卜素进入人体后会转化为维生素A。这种物质具有养肝明目的作用，还可以促进儿童的眼睛健康，减少夜盲症的问题。同时还能促进肠道消化吸收。山药也是非常好的保健食品，一起吃可以帮助新陈代谢，防止便秘。

胡萝卜山药瘦肉粥的具体做法和营养价值大家都知道。胡萝卜和山药都是营养丰富的食物类型，它们可以促进儿童减肥，健脑健脾。同时，这样的食物还可以降血压、强心，也适合老年人食用。