红豆糯米饭怎么做?

材料:糯米500克,红豆200克。

辅料:橄榄油、糖200克、葡萄干100克、大枣100克、枸杞。

练习:

1,糯米浸泡2小时,然后蒸至熟;

2.红豆浸泡10小时,然后煮熟,加适量糖拌匀;

3.葡萄干、枸杞洗净,红枣洗净去核;

4.碗内均匀抹上橄榄油,放入红枣和枸杞;

5.放一层糯米;

6.再放一层红豆;

7.上面铺一层糯米;

8.加入葡萄干和红枣;

9.最后放糯米压实;

10,烧开开水,放入锅中,蒸10分钟;

11.取出蒸好的糯米,倒过来;

12.撒些糖,拌匀即可食用。