红豆糯米饭怎么做?
材料:糯米500克,红豆200克。
辅料:橄榄油、糖200克、葡萄干100克、大枣100克、枸杞。
练习:
1,糯米浸泡2小时,然后蒸至熟;
2.红豆浸泡10小时,然后煮熟,加适量糖拌匀;
3.葡萄干、枸杞洗净,红枣洗净去核;
4.碗内均匀抹上橄榄油,放入红枣和枸杞;
5.放一层糯米;
6.再放一层红豆;
7.上面铺一层糯米;
8.加入葡萄干和红枣;
9.最后放糯米压实;
10,烧开开水,放入锅中,蒸10分钟;
11.取出蒸好的糯米,倒过来;
12.撒些糖,拌匀即可食用。