吃黄鳝可能会给身体带来六大好处，建议早知道。

黄鳝不仅是餐桌上的美味，也是中医认为的中药。

《本草纲目》记载黄鳝具有补气血、消炎、消毒、杀菌、祛风湿的作用。

有些人看到黄鳝会很害怕，因为它的形状很像蛇，但黄鳝在自然界并不可怕。它像蚯蚓，但它的面积比蚯蚓大。

黄鳝的活动习性是白天躺在洞穴里休息，晚上外出觅食。

-黄鳝适用于:

1，适用于气血两虚、全身乏力、头晕、心悸、气短的患者。

2、适用于便血、内痔出血，可用鳝鱼和红糖调肤。

3、用于类风湿患者的肢体疼痛和无力。

1，提高抗性

黄鳝是一种营养丰富的海产品，含有较多的优质蛋白质和100g膳食纤维。黄鳝含蛋白质约18g，还有多种微量元素和矿物质元素。

经常吃黄鳝可以改善我们身体缺乏的营养物质，提高我们的免疫力和抵抗力，从而减少我们生病的机会。

尤其是夏天，很多人因为饭菜热吃不下。这时候他们不妨吃点黄鳝，因为黄鳝性寒，味道鲜美，可以补充营养，提高机体免疫力。

2、强健筋骨

黄鳝性温，入肾经。对于大多数男性来说，日常生活中会出现肾脏疾病和肾虚阴虚，这深深困扰着大多数男性通过药物治疗来改善。

可能改药补调理为食补调理更好，多吃黄鳝，可以改善肾虚引起的腰膝酸软、腰腿痛、骨质疏松。在补肾的同时也有很好的强筋壮骨的效果。

所以对于男性来说，还是多吃黄鳝比较好，有助于身体健康，改善肾功能，有利于夫妻更加和谐。

3、补气养血

黄鳝含有多种矿物质元素和优质蛋白质，其中以铁元素最为丰富。对于缺血患者或者血红蛋白合成减少的患者，食用黄鳝可以达到一定的补血效果。

黄鳝是一种营养丰富的食物和食用材料。用黄鳝煲汤或者炒菜，同样有很好的滋补作用，解决了体内缺铁的问题。

4、养肝明目

黄鳝不仅含有大量优质蛋白质，还含有膳食纤维维生素A，是人体生理活动所需的水溶性维生素，是体内不可缺少的维生素。

维生素A在人类视网膜和肝脏中起着至关重要的作用。有了维生素A，可以很好的调节肝脏的正常运转，维护视网膜，预防视网膜病变。

因此，经常食用鳗鱼可以改善视力模糊和视力下降，达到保肝明目的效果。对于女性来说，经常吃鳗鱼也可以缓解细胞衰老。

5.保养骨骼

黄鳝体内含有丰富的磷，具有形成骨骼和牙齿的作用。对于正在生长的儿童和中老年人来说，多吃黄鳝有助于促进生长和修复身体组织器官。

黄鳝骨髓中含有多种营养物质，部分大豆卵磷脂和部分纯天然胶原纤维，服用后可清除人体内毒素。

服用后可以清除人体内的内毒素。

6、降低血糖

您好，它含有一种特殊的物质“鳗鱼素”，可以降低和调节血糖，对糖尿病有很好的治疗作用，而且含有极少的脂肪，是糖尿病患者的理想食品。

如果你的血糖稳定，或者略高，你可以吃一些鳗鱼来帮助降低血糖。

如果你的血糖偏高，而且是常年慢性病，黄鳝达不到降血糖的目的，还是需要降压药控制，然后吃点黄鳝帮助降血压。

有的人买了鳝鱼，回家清理的时候发现鳝鱼有一层厚厚的粘液，像鼻涕一样恶心，就会赶紧清理。

有些人会用食用盐水或淀粉水浸泡鳝鱼，将一层鳝鱼表皮泡掉，但其实鳝鱼不需要多做处理，有一定的营养价值。

黄鳝的粘液中含有人体所需的多种营养物质，包括氨基酸和粘蛋白，进入人体后能促进蛋白质的吸收和合成。经常吃可以增强体质，增加抵抗力。

在一定程度上，黄鳝身上的粘液还可以促进生长，改善营养不良等疾病。如果想去除黄鳝身上的粘液，可以抓一点食用盐在黄鳝身上擦。

不需要用食用盐水浸泡鳗鱼，可以减少一小部分鳗鱼。也可以用开水烫一下。

大多数患者在发病期间不建议食用黄鳝。同房本身就和体内高尿酸导致的疾病有关。如果吃了一定量的嘌呤类食物，会导致病情加重。

黄鳝的嘌呤含量为每100g g 92mg，黄鳝是嘌呤含量适中的食物，但不建议在痛风疾病急性发作期食用。

1，黄鳝+菠菜:菠菜中有一定的草酸含量，黄鳝中有优质蛋白质。如果两者结合在一起，就会在我们体内产生沉淀，堆积现象对我们的肠胃非常不利。

2.黄鳝+南瓜:两者一起吃，对身体非常不好，会给身体带来一定的负担和压力。

3.黄鳝+大枣:这两种食物一起吃，会对我们的肠胃产生不良影响，同时头发不好也容易造成经常掉发、掉发。#爱乐健康#