啤酒，啤酒，伤脾胃的酒！

一般认为啤酒是舶来品饮料，中国原本不产啤酒。就连号称百年的哈尔滨啤酒和青岛啤酒也只有百年历史。既然是舶来品，就有自己的英文名(beer)。很好奇当初翻译这个名字的人，到底是懂一点中医知识，还是根本就是中医？不然他为什么不直接翻译成“比尔”酒，而是翻译成啤酒呢？

在中医看来，啤酒是寒凉的，寒凉的东西都伤脾胃，所以有啤酒啤酒伤脾的说法。啤酒这个名字有一些有意义的含义。

任何一年四季离不开啤酒，离不开冰冻啤酒的人，都可以说没有脾胃是好的。其中一个表现就是这些人的大便总是又烂又粘，根本不成形。中医看一个人的脾胃好不好，第一件事就是问他大便是否成形，是否粘池。沾着水池的烂大便，反映出那个人的脾胃肯定有问题。

中医认为，脾胃是后天之本。脾胃不好的人，总会发现一些相关的疾病，比如痛风、糖尿病等等。虽然不能说喝啤酒一定会生病，但是大部分痛风的人都和喝啤酒有关。

记得有一年我们单位组织员工去北海旅游。到了北海，吃海鲜是必不可少的。当时有人劝大家吃海鲜不要喝啤酒。但是有一个五大三粗的司机，自以为身体强壮，他就是不信，喝啤酒配一大碗海鲜。结果第二天，男人的脚趾关节肿的跟面包一样。把某人吓坏了。这个司机从此成了大家的笑料。

既然喝啤酒会对身体产生负面影响，那我们就一点都不能碰吗？不完全是。有时候适当喝点也不是什么大问题。前提是没有痛风，然后在吃一些热的食物，比如牛羊肉、麻辣火锅的时候，可以随餐喝点啤酒。牛羊肉的温热和火锅的麻辣正好抵消了啤酒的冰冷，达到了冷热平衡。既能填饱嘴巴又克服了啤酒的缺点，这是一件很美好的事情。

当然，啤酒毕竟是凉的东西。一般情况下，还是少喝或者不喝为好。我们只听到医生建议可以喝一点白酒或者红酒来保健，但没见过哪个医生说要喝啤酒来保健。