桑葚直接用酒泡可以吗？

桑葚酿酒历史悠久，中国经典《本草纲目》有桑葚“浇汁解酒；酿酒衣服，水蒸气，抗衰老在脸上”。口感自然，酒香浓郁，口感香甜爽口，比普通红缸更有营养价值，更时尚健康。

桑葚红酒的原料主要是新鲜的桑葚果实，全果酿造具有美容、解毒、强肾、护肝的作用。桑葚又称桑果、桑葚宝。早在两千多年前，桑葚就是中国皇帝的御用滋补品。在民间，桑葚具有特殊功效和天然无污染的特点，也被称为“民间圣果”、“神仙果”。

扩展数据:

现代研究证实，桑椹富含有机酸、脂类、维生素、鞣酸、花青素、硒、黄酮类及多种活性成分，能调节机体免疫功能，促进造血细胞生长。具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血压、软化血管、保肝护肝、抗艾滋病、增强免疫力等多种功效，广泛应用于临床，尤其适用于中老年人。

桑椹的营养价值是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍。桑葚药食同源，具有很好的滋补强壮、养心益智、润口开胃、宁心益智的功效。现代医学界将桑葚视为“21世纪最佳保健品”、“中国水果之王”、“天然富硒水果皇后”。

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