有哪些食谱适合用焖锅?
皮蛋瘦肉粥:
米饭、肉丝、皮蛋;加入米饭、肉丝和开水,预热,然后倒入开水,炖50分钟。加入皮蛋,葱花,盐味精。
红薯粥:
红薯、大米;红薯和大米开水切块,预热,倒出加入开水,炖50分钟。
冰糖银耳:
银耳、红枣;将银耳用冷水浸泡10分钟,加入红枣开水,倒出后加入开水,炖10分钟后加入冰糖。
煮鸡蛋:
鸡蛋和开水预热后再出来,然后加入开水炖20分钟。
蘑菇鸡:
鸡肉切块,和香菇一起放入沸水中,预热,沸水中炖1小时,加盐味精。