炖冰糖雪梨可以放红枣吗？

当然可以。从食物的构成来看，冰糖、雪梨、红枣这些食物的成分并不配伍，都有补益身体的作用。所以，可以一起炖。

红枣又名大枣，维生素含量极高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴壮阳、补血的功效。

冰糖雪梨是常见的名点，是雪梨和冰糖一起慢炖而成。雪梨味甘寒，含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。具有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋季食用。

现代医学研究证明，梨确实具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、小便赤等有很好的疗效。梨还有降血压、滋阴清热的功效，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好处的。

扩展数据:

功能

冰糖雪梨清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、津液损伤、口渴等症。？

冰糖雪梨有滋阴润肺、养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治疗作用。常吃冰糖炖梨，可化痰热，滋阴润肺。

冰糖雪梨具有香甜可口、生津养胃、和中止咳的功效。对胃阴不足、脾虚不和的呃逆患者有效，对口干、食少、大便不畅者有治疗作用。可以连续几天每天晚上都喝。

冰糖炖梨有化痰降火、润肺凉心的功效。如果你因感冒或上火而出现咳嗽、痰多等症状，可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。

对于慢性咽炎、咳喘的中老年人，可以用冰糖炖一个梨，每天一次，一次吃半个梨，一天吃两次。

冰糖炖梨不仅可以化痰清热，治疗哮喘，滋阴润肺，而且对咽喉有保护作用。歌手和播音员应该定期服用。

参考资料:

百度百科-冰糖雪梨