猪蹄汤的步骤

莲藕1500g，猪脚半个，猪骨200g，姜一块，盐，白酒，清水10碗。

莲藕猪脚汤的做法

首先需要准备材料，然后我们选择把猪脚和猪骨剁碎，放入锅中，加水不用材料，放姜片，放白酒，烧开后取出。然后我们选择将莲藕去皮切成滚刀，生姜切片，猪脚猪骨冲洗干净。这时候可以将所有材料放入汤锅中，加入10碗清水，大火煮开后继续煮65438+。

莲藕猪脚汤的食用功效

莲藕猪脚汤是一种非常好的食物。平时经常吃莲藕猪脚汤，对身体有好处，尤其是保护皮肤健康。莲藕的维生素C含量很高，还含有多酚和过氧化物酶。吃莲藕对排毒养颜很有帮助。一是能补五脏之虚，强筋骨，滋阴养血。同时还可以利尿通便，帮助排出体内的废物和毒素，对我们的健康很有帮助。同时，对于猪蹄来说，它含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并且含有钙、磷、镁、铁和维生素A、D、E、K，对我们的身体也是有好处的，可以帮助大家促进皮肤健康，可以起到美容祛痘的作用，对我们的皮肤护理有帮助。