春天天气干燥吃什么比较健康？

1.大豆

大豆含有丰富的蛋白质和可溶性纤维，在降火的同时，有助于补充蛋白质和必要的营养。可溶性纤维可以降低胆固醇，通过通便更好的排出毒素。

2.番茄

西红柿在中医里可以少量入药，但是对身体很有帮助。除了药用，西红柿还可以降火，是家里一年四季最常见的蔬菜。

3.小红萝卜

萝卜有很好的清洁肠道的功能，可以第一时间将肠道内的食物残渣排出体外。没有这些容易让我们生气的不良物质，上火很快就会被消除。

4.蜂蜜

蜂蜜水有清火润燥的功效。春天这么热的季节多喝蜂蜜水是极好的。蜂蜜可以润肠，清热润肺。除了葡萄糖和果糖，蜂蜜还含有许多人体必需的氨基酸、蛋白质和苹果酸。每天早晚给自己洗一杯蜂蜜水，可以补充水分，排除毒素。

5.芹菜

春天，气候干燥，人们经常感到口渴、烦躁和不适。常吃芹菜有助于清热解毒，祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙、经常失眠头痛的人可以适当多吃。

6.绿豆

绿豆清热解毒，降火。夏天大家都会熬点绿豆粥或者汤喝，就是为了降火清热解毒。绿豆一年四季都可以吃，任何季节都有很好的去火效果。

7.豆芽

豆芽有清热的作用，有利于疏肝理气，健脾和胃。绿豆芽容易消化，有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于湿热郁结、口干口渴、小便赤涩、大便秘结、目赤肿痛者。

8.香蕉

香蕉味甘，性寒，微涩，无毒。具有清热、止渴、清胃、凉血、通便、降血压、利尿等功能。，尤其适用于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者。

9 .梨

梨的降火作用大家都很清楚，因为一般我们会因为大火引起的喉咙干痒而买一些梨，然后用冰糖煮水润喉降火，效果很好。

10，菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但春天吃更好，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠菜”。“春菠萝”的根红绿相间，鲜嫩异常，最为鲜美。春季上市的菠菜，对排毒和防止春燥还是挺有好处的。中医也认为菠菜味甘性凉，能养血止血、敛阴润燥。

11牛奶

牛奶不仅营养丰富，还是优质的“灭火剂”！中医认为牛奶性微寒，滋阴清热解毒，可以起到“去火”的作用。

12苦瓜

苦瓜具有清热降火、清肝明目的作用，适合上班族食用。

13，竹笋

春笋味甘，清热利水，非常适合干燥的春天。春笋含有丰富的不溶性膳食纤维，经常食用可以预防便秘。