有哪些不能人工养殖的纯野生鱼？

带鱼，海洋鱼类的一种，大家应该都有吃，日常生活中餐桌上也很容易看到。我们还有过年炸带鱼的习俗。

带鱼肉嫩滑细腻，刺基本很少，可以放心给孩子吃。煎和炖都很好吃，是我最爱吃的鱼之一，更何况价格还很便宜。

但是在市场上根本看不到新鲜的带鱼。都冻住了。为什么？因为带鱼是深海鱼，被抓到后会很快死亡。没有办法养殖，因为养殖成本太高，而且难度太大，成活率很低。

第二种:西班牙鲭鱼

鲅鱼的肉厚而嫩，刺少。在烟台等地区，用鲅鱼做饺子是一大特色。以前不了解这种做法，尝过才知道。原来鲅鱼饺子这么好吃，大家都可以尝尝。

我们在市场上买的鲅鱼，其实是捕捞的，不是养殖的。因为人工养殖成本太高，成活率低，养殖条件非常苛刻，没人愿意养。

第三种:银鲳

银鲳鱼看起来造型独特，肉质鲜美紧实，刺少，非常适合家长买回给孩子吃。

这也是目前无法人工养殖的一种鱼，至少现在市面上没有。所以如果在海鲜市场遇到这种鱼，可以放心食用。

第四种:秋刀鱼

秋刀鱼在日本的受欢迎程度远远超出我们的想象，现在在中国也越来越受欢迎，越来越多的人喜欢它的味道。