小孩子春天喝什么养生汤？春季儿童保健汤介绍

功效:能健脾益气、祛湿开胃，常用于小儿乏力、食欲不振、大便不畅。一般儿童饮用，还能健脾开胃。

材料:选用党参10g、茯苓20g、白术6g、大枣5枚、新鲜鸭肾1个。

做法:茯苓打碎，大枣切去核，鲜鸭肾剖开，鸭内黄金洗净，连同食材一起放入锅中。加适量水煮1小时，加盐调味，即可食用。

2.芡实鲫鱼汤

功效:能补气、健脾、强肾。适用于脾胃虚弱、食欲不振、大便不规则的儿童，能增强脾胃功能。

材料:选用芡实15g、胡爱山15g、鲫鱼1(约150g)。

做法:将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，用少许食用油在铁锅中炸至淡黄色，再与芡实、山药放入砂锅中，加入适量清水，煮1小时，加盐调味，即可食用。

3.南星润肺汤

功效:能补肺气、润肺、止咳化痰。适合肺气虚弱、易咳嗽的儿童在天气干燥时饮用，也可用于肺炎恢复期的补身。

材料:南杏12克，北杏9克，蜜枣4个，猪肺200克。

做法:将南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食用油在铁锅中炒透，加入适量开水，放入装有蜜枣的砂锅中，煮1~2小时，即可食用。