应该煮什么汤降火？

材料:葛根500克，鲜鲫鱼1条(约500克)，猪骨250克，蜜枣6个，陈皮一小块。做法:将葛根去皮，洗净切块备用，将鲫鱼切去杂质，与猪骨、蜜枣一起放入锅中，加水适量，烧开，改用小火再煮两小时，然后关火，加入调味盐。你可以吃它。功效:汤汁香甜可口，润泽降火。夏火汤食材:红薯(800g)、芥菜(50g)、冬瓜(少许)。材料:姜(一块)、盐少许、油少许。方法:其实方法很简单。如果你喜欢喝水，你应该多放些水。如果不爱喝水，想解闷，就少放点水。红薯去皮，切块，锅中放入水和姜；把芥末洗净，放进去，直到水开，同时放点盐和油。水开后关火，小火炖20分钟即可饮用。功能:火，油腻。夏火汤——苦瓜黄豆龙骨汤材料:冬瓜1条，龙骨300g，黄豆1条，酸菜1条，盐2小勺，鸡精1小勺。做法:1，冬瓜切块，黄豆浸泡30分钟，酸菜洗净。2.将龙骨放入水中去血沫，砂锅加水烧开，放入酸菜和黄豆，煮30分钟，再放入凉瓜烧开，转小火1小时调味。PS:凉瓜可以去火，加入黄豆可以让汤更鲜甜，而加入酸菜可以中和凉瓜的苦味，让汤香甜可口。鲜土茯苓清汤材料:鲜土茯苓1斤，瘦肉1斤，绿豆2-3个。做法:1。土茯苓切片，瘦肉和绿豆洗净。用高压锅压半小时，关火。2.待锅内压力降低后，打开锅盖，再用中火煮1小时，即可入味。鸽子绿豆汤材料:1只鸽子，2-3只绿豆，1只银耳:将鸽子和绿豆洗净，银耳会蓬乱，有3块淤青。然后用中火锅1小时，调味后即可饮用。汤——熬夜降火汤食材:干螺蛳肉4块，猪蹄1只(约1 kg)，姜2块。方法:1。将干蜗牛肉用开水浸泡20分钟，沥干。2.猪蹄剁碎，放入开水中焯5分钟，捞起。3.烧开适量水，将猪蹄、姜片、螺蛳干肉放入锅中煮1小时，再小火炖约1小时至猪蹄熟，加盐调味。说明:对于经常熬夜加班或者学习到半夜的人来说，这种由蜗牛肉和猪蹄熬制而成的汤，甜而不腻，有清凉降火的功效。