葛根配什么煲汤祛湿？

夏季潮湿闷热，人容易疲劳、瘙痒、四肢沉重、易怒、口黏、排便不畅，这些都是湿热的症状。葛根马蹄瘦肉汤能有效缓解水液代谢，缓解上述症状。

《随喜居饮食谱》记载，荸荠(马蹄)“味甘凉，烹饪性平，可入菜，清热消食，退黄消胀”。其色为白色，入肺、大肠，常有生津止渴、润肠通便之功效；与具有生津止渴、解肌滞、壮阳止泻作用的葛根搭配，成为一种鲜甜爽口的药膳。

另外，夏天有湿热症状的人也要注意休息。许多参与水液代谢和阳气传导的经络和脏腑，往往在10晚上到第二天早上7点处于活跃状态，休息不好会损害这些经络和脏腑的功能。

还要注意控制水果、冷饮等蔬果的摄入。果蔬多为寒、湿、寒之品，常加重水液代谢紊乱。另外，要注意有氧运动。每天练习八段锦等保健操10分钟，有助于阳气的传递，改善身体不适。

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其他祛湿汤

1，糯米红豆汤，主要作用是清热除湿。红豆有养血的作用，薏苡仁性寒，主要有清热利湿的作用。

2、白术陈皮猪肚汤，能健脾开胃，特别适合腹胀、食欲不佳、消化不良的人。但需要注意的是，此汤性温，阴虚内热者不宜饮用。

3、冬瓜糯米猪骨汤，这种祛湿汤清淡可口，适合在南天饮用。薏苡仁有健脾利湿、利水除痹、清热排脓、清湿热的功效，茯苓有利湿、益脾胃、宁心安神的功效，枸杞、大枣有补血安神的功效。

人民网-葛根马蹄清汤祛湿清热

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