大乳山滨海旅游度假区的福寿养生文化

在乳山,代代相传大鲁山是瘴气不侵,延年益寿的宝地。这个地区的人平均寿命很长。乳山市百岁老人占总人口的比例连续多年超过“长寿之乡”标准的75%,大乳山滨海旅游度假区常住人口是这一标准的5-6倍;人均寿命比全市高四个百分点。三个行政村只有607户,80岁以上的老人有100多位。大乳山是长寿之乡当之无愧的长寿区。其中西山村,自中成立村级党支部以来,11位党支部书记健在;2008年,该村96岁高龄的双胞胎姐妹赵秀香和赵秀菊于7月28日从位于上海kiness的总部领取了“大世界最佳kiness”证书,被确认为中国最年长的双胞胎。中国长寿老人最多的地方出现在大鲁山脚下,是传说与现实的巧合,还是两者之间有必然联系?带着这个问题,笔者展开了调查。

中国的童话故事女娲从地球上创造了人,意图是繁荣世界,并使她创造的人健康长寿。传说中华民族的始祖黄帝是用身体升天的。《圣经》还说,上帝用泥土按照上帝的形象创造了亚当,意在让人管理世界。上帝害怕亚当孤独,就用亚当的一根侧腹骨造了夏娃,并让亚当做了配偶。撒旦这个看不见的有灵的魔鬼附在蛇的身上,张开大嘴引诱夏娃和亚当偷吃禁果。亚当被逐出伊甸园后,努力工作养家糊口,但仍然活到930岁去世。生命的本源是无病,生命的意义是快乐。人们曾经幻想着某种神秘的力量,以求与天地共存。秦始皇派徐福带领少男少女渡海求仙。嫦娥吃了仙药,奔月;刘晨和阮昭去天台吃仙桃。他们自觉在山上只待了半年,回家却见到了七代之后的曾孙。

根据《易经》的精神,君子总是自强不息。地势坤,君子以德;天地人三才应该越来越和谐统一。根据五行原理,一物降一物,应该没有不治之症。按照进化论的观点,进化的过程是朝着优秀、均衡、美好的方向前进的。根据基因科学传递的信息,成熟年龄乘以八就是寿命定律,人至少应该活到150-200岁。

大量实例表明,人类从古至今一直在寻找健康长寿的方法和材料。那么,赵秀香、赵秀菊和大鲁山脚下的人们知道如何长寿并拥有长寿材料吗?致力于乳山老龄化研究的宋立夫在《乳山百岁老人长寿原因调查》中说:“长寿基因、稳定的社会环境、良好的家庭环境、适宜的生活方式、积极向上的生活态度,并不是乳山独有的,其他地区也有,而唯一优良的自然环境是乳山最大的优势,是大多数地区所不及的。”为什么他的研究结论说自然环境是别处达不到的?

独特的气候。夏无酷暑,冬无严寒。这句话用来形容大鲁山的气候比较合适。大鲁山景区面朝大海,四面环山。夏天,海风凉爽自然。冬天,北风当令,群山如墙,挡住了寒冷,储存了温暖。独特之处就在于这种“墙”或者说“多层”。在整个乳山地区,昆嵛山、马石山等山脉形成月牙形屏障,阻挡了凛冽的北风,形成了暖冬式的“乳山气候”;大鲁山与周围的山脉形成屏障,再次阻挡了来自北方的风,加上海水的温度调节,形成了独特的“大鲁山气候”。它的温度适中,湿度适宜,空气清新,极其宜人。

土壤是独一无二的。大乳山风景区驻地,丘陵地貌,沙地。据农业部门分析,其土壤为“营养土”和“无毒泥”,富含人体所需的多种矿物质,不含任何有害元素。这里出产的粮食、水果和蔬菜味道都很纯正。沙质山坡,因为透水性好,排水性好,即使施过化肥农药,也不能留在土壤里。

水质独特,大鲁山周围有许多水井,水呈乳白色。当人们称它为“白色浆液水”时,它的水是甜的。大鲁山脚下出现白色浆液水,母爱神话,让人感到惊艳。它被视为圣母玛利亚的乳汁,因此也被称为“圣乳泉”。在大鲁山地区,即使不是乳白色的井水,饮用口感也是相当不错的。井水全部呈弱碱性,是不可多得的优质饮用水。

独特的产品。大鲁山地区海产品和山地植物资源丰富。西部乳山口,东部浪暖口,大片开阔水域,潮流平缓,风浪较小。乳山河和黄磊河奔流入海,带来大量天然饵料,非常适合贝类生长。因此,大鲁山沿岸出产的牡蛎、海红(贻贝)、蛤蜊(杂色蛤)品质优良,自古以来就闻名全国。尤其是牡蛎,有一个美丽的传说。据说三圣母院变成大鲁山的时候,为了孩子们的生计,把一些牛奶滴到海岸上,变成了附着在岩石上的贝类。其肉色洁白如乳,生吃熟吃皆可,营养丰富,味道鲜美,故称“母沥”,后写成牡蛎。大儒山地区的野菜还挺多的,其中以蕨菜、荠菜、苦菜、马齿苋、婆婆纳最为有名。乳山边上有很多药材。乳山共有植物药材155科738种,大部分集中在这里,其中益母草、薄荷、茜草、紫苏、香蒲、山药、酸枣仁等品质较高。

饮食是独特的。大鲁山下三村的人自古就有“夜粥”的习惯,就是晚饭喝卤面。小麦种得少的时候,就是喝红薯面(俗称红薯汤)。喝面不奇怪,倒面的“汤卤”里才奇怪。以前没有味精,贝类的肉和汁是制作鲜卤的必备材料。也就是说,生活在这里的人们几乎每天都能获得贝类的营养。贝类中甲壳素的分子结构与植物纤维素相似,但功能与植物纤维素不可比。甲壳素虽然最后沉积在壳里,但却是在壳肉里“生成”的。这种物质被科技界称为继蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素之后的“生命第六要素”,对清除体内垃圾的作用特别强。另外,大鲁山下长寿的人都有喝茶的习惯。他们喝各种各样的茶,包括普通茶和自制的“土茶”。所谓土茶,就是用山竹、菊花、秦煌叶、金银花、石榴叶、瓜瓤丝炒出来的“茶”。他们津津有味地享受着。大鲁山人还有吃野菜渣(也叫豆沫或野菜豆腐)的习惯。野菜可以治病。很多慢性病患者吃了野菜的渣滓,病情得到缓解或消除。

独特的文化。三姐妹和义姐对抗海妖,拯救孩子,击退狂浪的母爱传说,催生了母爱孝文化。重亲情、重感情、信、和、善、礼,是这里民风的主基调。和谐顺畅,礼貌安全,心胸宽广,身体健康,精神状态和身体机能互动。当地有一个传统,已婚妇女真诚地崇拜大鲁山,祈祷自己婚后能成为母亲,成为受丈夫尊敬的好母亲。子女惹怒父母后,也拜大鲁山,发誓此生好好孝敬父母;这些崇信活动对继承和发扬中华民族的传统美德起到了很好的作用。好的文化传统对人的心理调节和身心健康肯定大有裨益。

甚至神话和传说也是现实生活的反映。虽然古代人对长生不老、长生不老的探索并不成功,但对长寿的研究却取得了丰硕的成果。《黄帝内经》说:“阴平阳为秘,神为治”,“上工则病治,不上工则乱治。”这是预防医学最早的理论论述。临床医生治病,一个处方只能针对一个患者;预防的医生已经把病治好了,一个药方应该是全民通用的。相比之下,临床医学是被动医学,预防医学是主动医学。因此,在身体调理方面,人们主动进行“三大干预”:一是调整意识,梳理心理问题,消除不良精神因素。二是调整行为,适量运动,科学饮食,纠正不良生活习惯。三是调整药物,早防病,早治病,尤其是服用降血脂、软化血管的食物。做这些调整意味着保持健康。

从得天独厚的气候、得天独厚的土质、得天独厚的水质、得天独厚的物产、得天独厚的饮食、得天独厚的文化这“六大要素”来看,大鲁山地区是世界上少有的养生福地。其他地方的“六大要素”可能有一两个,但都集中在一个地方。据笔者所知,只有大鲁山。一切都是互动的,“元素”相辅相成,缺一不可。这就跟中医的药方一样。配伍在一起的药物都有自己的“使命”。缺一个,整个药方就“废了”。所以大乳山是不能和其他地方比的,也是不可复制的。要想达到最佳的保健效果,就得去大鲁山接受“熏陶”和“洗礼”。

现实生活中,关于大乳山景区身心康复的例子很多。乳山石油公司员工刘患有高血压和失眠症。她退伍回婆家西黄岛村住了一段时间。我不想待太久,但是血压下降,失眠了。让我惊讶的是,她和老公商量好了,搬去和家人一起住。老乡迟宏泰,因为孩子在外打工,和儿子住在城里。因为感冒留下了慢性支气管炎,所有的治疗都无效。后来他在老家住了几天发现病情有所好转。他很不解,对大家说:“我没有大城市的生活。”在姜家庄村、西山村打工的人,回家要带点“圣乳泉”井水回城。据他们说,工作生活压力大,身体感觉虚弱,不舒服。如果你喝了家乡的水,压力会减轻,精力会恢复。

大乳山景区集山、海、滩、湾、岛于一体,乳山口湾碧水环绕,小青岛、浦岛、杜家岛、南黄岛繁星拱月。真的是有山有峰,岛屿有尺度,美得很自然,让人心旷神怡。尤其是在朝霞或晚霞中,岛屿、沙滩、青山在海浪的映衬下,宛如梦幻世界。天地无界限,凡人不朽,无隶属,无分裂。如此美丽神奇的地方,储存的日月精华,蕴含的天地灵气,都是我们无法解释清楚的。除了“六大元素”,大鲁山养生传说中可能还有秘密。现有的科学“眼力”只能从“长、宽、高”的三维空间观察事物,所以人类至今没有发现宇宙的边缘。如果宇宙是四维的,五维的,甚至更多维的,那么很多事情是以现有的认知能力一时半会儿无法解释清楚的。

我们将继续探索达鲁山,一个健康的福地。也欢迎更多的朋友加入健康体验和实地探索!大鲁山因三圣母拯救众生的美丽传说而成为母爱文化的发源地。也因为药师佛开葫芦山的感人故事,成为养生文化底蕴深厚的地方。母爱养育福地,福地可以养生。两者互为因果,相辅相成。大儒山地区,群山环抱,水环环绕,风景秀丽。自古以来,这里就是健康长寿的福地。据研究,生活在这里的人平均寿命很长。中国最老的双胞胎——赵秀香和赵秀菊,现已98岁高龄,住在大乳山脚下。

葫芦山,位于大儒山主峰东南沿海,当地人称为葫芦岛。但她既不是四面环水的岛屿,也不是省外的葫芦岛市,而是大鲁山系的一座小山丘,据说是八仙之一的铁拐李的宝葫芦培育出来的。

据说,有一天,“赤脚仙女”(又名铁脚仙女)王渔洋来到这里参观大鲁山,大鲁山被改造成了三个圣母。正好八仙在这里,王渔洋说,三个圣母院拯救世界的故事感动了很多人,每个人都守护着她,爱着她。就连长白山的人参娃娃也搬到了大鲁山,为圣母院提供营养。呵护着小乳山仙桃的鹊桥仙和火狐,也为这片富饶的土地付出了很多。你只是来看美景,吃仙桃,不去做点什么吗?

铁拐李说,我们有这个意向。三圣母院变成大鲁山的时候,为了孩子的生计,海岸上滴的奶很少,成了一种礁壳。它的肉像牛奶一样白,生吃和熟吃都可以,营养丰富,味道鲜美,所以被称为牡蛎(即牡蛎——作者补充)。如果这里有一些神灵来消灭瘟疫,避免疫情,那就更好了,那就真的成了人间天堂了,也更能体现三位圣母院的大爱意志。说话间,他把手中的宝葫芦往南方一扔,顿时变成了海边的葫芦山。山上和山下长满了黄芩、沙参、防风、何首乌、桔梗、柴胡、玉竹、刺五加、紫苏和茵陈蒿等药用植物。何仙姑也跳了起来,摇晃着花篮,来了一位女神撒花,奇花异草遍布大鲁山。一下子,这里香气四溢,直抵云霄,浊气不犯,毒虫远遁。

正当八仙各显神通时,一片祥云飘来,药师佛身穿金佛衣,赤胸赤臂,一身青衫,来到这里。他仪态庄重,黑发发髻,双耳肩背,右手持尊圣契布拉果枝,左手持佛钵。王渔洋和八仙急忙表示敬意。药师佛双手合十,道:“三圣母院化为大乳山救民,为民所爱而舍命,神仙与凡间皆敬仰。仙人在此传播兰芝曹玲会泽,是一件大善举。我佛慈悲,愿与诸仙共加持地宝,以保四方百姓安康幸福。”随后,药师佛诵经“十二愿”,洗礼葫芦山,祈福众生,消灾延寿。神仙们也体会到了兼爱的真谛,更加崇敬三位圣母院,打算按照圣母院的大爱情怀,保护整个世界,让众生健康长寿。

后来,为了实现“儒释道合一”,共同造福全国人民,王渔洋和丘处机帮助王重阳大师在胶东半岛创立了全真教。乳山市冯佳镇玉虚寺曾是中国北方三大道观之一,是王渔洋在家乡居住了30多年的地方。王渔洋在这里创立全真教庐山派,在全真教“三教合一”教义的基础上,倡导“天人合一”。他的道家哲学和养生文化的最高成就在乳山得到了发扬光大。

正是因为有了以上的传说,当地才有了供奉药师佛的习俗。代代相传,延续至今。我妈妈信佛。年轻时,她曾长期立祠供奉药师佛。当时奶奶体弱多病,孩子们祈求妈妈早日康复的急切心情可想而知。后来由于众所周知的时代原因,她没有在婆家设立佛龛,但是我们兄妹的教育和佛教的普渡思想一直在进行。1970我开始在村里做赤脚医生,我妈很开心。“做一个药剂师膝盖前送药给医生的男生,是你上辈子修来的福分。”这是我妈妈经常鼓励我的。

现在的老中医都知道,经典医学书籍中经常提到一种叫“邓勤”的药材,是指产于大乳山的黄芩,因乳山曾属邓州而得名。20世纪60年代中期,毛泽东主席要求把医疗卫生工作的重点放在农村。随后,各生产大队都办起了合作医疗。富裕的大队,成员免费医疗;经济条件差的,至少给群众减免一半的医疗费用。师父和我经常去葫芦山采药。葫芦山品种多,质量好,是华北地区最好的。玉竹是地下生根植物。有一次,我们挖到一株植物,有半斤多重。常见的是挖出过大的黄芩、何首乌、沙参、防风。现在看来都是稀世珍宝。可惜那时候我们还没有收集标本的意识。采集的车巴车巴晒干后作为常用药。

“为了省钱,上级号召搞‘三土四自’和‘土单处方’,降低药费。赤脚医生自己种草药自己制药是那个时代的时尚。要把中药磨成细粉,我们村没有药厂。带踏板的船形药磨缺货。后来,姜被发现了,想把他的药滚筒送给我们。在战争年代,他从八路军的医生那里学到了一些医学知识。回乡务农后,他免费为病人准备了一些治疗外伤和疮疡的药粉。我和赵大师去取药辊那天,江郑重地告诉我们,我快80岁了,磨不动药了。把药辊给你我就放心了。”这是我在《抗日战争中的渔民英雄》一文中说的(《大鲁山下》,173页)。江,家住葫芦山,曾任文、容、易、牟、海、焦等中国东部沿海渔民抗日救国会会长(《乳山市志》990页)。世间不乏真情实感,英雄也有菩萨心肠。他等来了葫芦山的药材,用它们为乡亲们治好了许多疑难杂症。

令人欣慰的是,乳山维多利亚湾旅游开发公司的景区建设理念很好地继承了乳山的地域文化,在广泛弘扬母爱文化的基础上,大力开展养生文化建设。目前,世界上最大的琉璃药师佛殿和日月双塔已在葫芦山建成,使药师佛养生文化从传说回归现实,传承发扬社会,积极服务大众。

药师佛又名药师琉璃光佛,是消灾延寿的药师佛。他能治疗所有众生的各种疾病。按照他的“佛生平等、事业开拓、禀赋无尽、建立和平之路、戒清净、根足、身心康乐、形神合一、归恶、解脱束缚、妙饮食、妙衣裳”的十二愿,各种烦恼痛苦就会逐渐减少。两位菩萨日月同辉,是药师佛的两个儿子,分别叫日照和月照,都是父亲的得力助手。药师佛系列建筑旨在进一步引导游客从礼佛中了解佛教思想文化,遵循宁静无争、崇尚和解的生活规律,理解“十二愿”中养生文化的真谛,享受养生带来的快乐,从而达到健康长寿的目的。

乳山是中国的长寿之乡,大乳山是长寿之源。大鲁山养生文化历史悠久,博大精深,亲临其境,会满足人们在这种独特的养生环境中增加幸福感和长寿的愿望。