冬虫夏草是一种著名的中药。冬虫夏草怎么做才更好吃？

虽然最近天气热，但是不要放弃健康。夏天在家喝一碗虫草汤更好。虫草是一种著名的中药。怎么做才能让虫草汤更好喝？下面给大家分享一些虫草养生汤。

1.止咳虫草汤1。材料:65438+鸭子0只，生姜4片，冬虫夏草20g。

2.做法:将鸭子捞出清洗干净，去除肠内杂质，将生姜、冬虫夏草放入鸭肚中，用清水浸泡至鸭子半身，放入炖锅内，炖2小时。

功效:滋补养血，对支气管哮喘、老年慢性气管炎、咳嗽无力、白天痰多、夜间失眠有疗效。

2.虫草鸡汤1。材料:鸡1只，冬虫夏草25克，圆肉15克，大枣6枚。

2.做法:将鸡清洗干净，与其他材料一起放入泥锅中，加入适量的水，煮3个小时。

3.功效:补血养阴，补肺肾，益精。

3.虫草炖羊肉汤1。材料:虫草10克(2元)，泡天雄10克(2元)，肉苁蓉10克(2元)，羊肉100克(2元)，生姜2片。

2.做法:将冬虫夏草洗净，将羊肉放入沸水中煮5分钟，取出洗净，将所有材料放入炖锅中，加入适量开水，加盖炖4小时，加盐调味。

3.功效:治疗头晕、黑眼圈、飞蚊症。

四、虫草炖乳鸽汤1。食材:瘦鸽子2只，瘦肉200只(4元)，冬虫夏草15元(3元)，生姜1片。

2.做法:将冬虫夏草洗净，切下白鸽的脚，洗净，放入沸水中5分钟，捞起洗净。瘦肉用开水焯5分钟，捞起洗净。将仙鹤、瘦肉、冬虫夏草、生姜放入炖盅中，加入适量开水，加盖炖4.5小时，加盐调味。

3.功效:滋阴、明经、提神。

最后需要注意的是，冬虫夏草最好的保存方法是放在冰箱里，温度在-3℃以下！