家常营养汤制作书籍目录

零件01家常品种汤锅

畜禽清汤锅

丁香排骨锅/栗子猪蹄锅/芦荟百合牛尾汤

牛骨髓木耳汤/酸辣牛肚汤/呼啦全羊汤/瓦罐鹿肉汤

牛奶驴肉锅/虫草人参乌鸡汤

冬天红烧鸡翅/红烧鸡腿/

首乌当归鸡汤/鸭血豆腐汤/酸菜鸭汤/平头腊肉鸭煲/

冬瓜火腿烧鸭/人参炖鹅汤/双冬鹅汤/银杏鹌鹑汤/

淮杞炖鹌鹑/

人参木耳炖乳鸽/枸杞山药炖乳鸽/天麻炖老乳鸽。

海鲜汤锅

鲤鱼羊肉汤/姜丝鲈鱼汤/鱼骨豆芽胡椒汤

苦瓜鲫鱼汤/鲢鱼冻豆腐锅/西湖银鱼汤

鲍鱼海鲜四宝/虫草甲鱼锅/腐竹鳝鱼锅

甲鱼羊排/汤蟹煲/牡蛎豆腐汤

白玉鸭血虾锅/鲜虾豆苗汤/紫菜虾皮汤

清蒸海参鸡汤/菱角海蜇汤/萝卜鱼丸汤

蔬菜水果汤锅

鸡肉泡菜土豆汤

白菜紫菜汤/蛋花菠菜汤

茭白草菇汤/海带汤/黑木耳豆腐汤

莲藕山药汤/核桃栗子莲藕汤/南瓜西米汤

北兴燕窝汤/杏仁雪梨汤/百合柿子鸡蛋汤

苹果雪梨银耳汤/冬瓜红枣花生汤/银杏冬瓜汤

15汤锅常用的配料种类

第二部分营养双保健汤锅

润昌解毒

党参麦冬清汤/苹果清汤/槐花肥肠汤

马人当归猪脚汤/黄精核桃牛肉汤/绿豆炖老鸡煲/百合红枣汤

鲜枣苹果汤/番茄枸杞玉米汤/蛋羹/香蕉冰糖汤

冬瓜薏米汤/萝卜杏仁汤/豆皮汤/银耳红枣汤

食欲消化

莲子海参焖猪肚片

猪肠木耳汤/蘑菇瘦肉汤

羊肉萝卜汤/山

蟹肉鲤鱼汤/黄鱼豆腐锅

芙蓉银鱼汤/杞枣黄鳝汤/健脾消食鸡蛋汤

红薯芥末汤/豆腐蘑菇银耳汤/山楂汤

美容保湿

章鱼炖猪蹄/西洋参鸡汤/桃仁藕汤

莲子薏米汤/枸杞鸡汤玉米汤/豆腐牛奶汤

红豆鲫鱼汤/木瓜生鱼片汤/人参鸽子蛋银耳汤

燕窝汤/美容蔬菜汤

减肥健身。

番茄猪肝汤/芹菜茄子瘦肉汤/银杏牛排汤

羊肉片炖冬瓜汤/山药百合兔汤/燕窝椰子鸡汤

鸡血豆腐汤/鲤鱼苦瓜汤

酸黄瓜冷汤/西兰花浓汤/贻贝葫芦汤

明目润发

大枣牛肝汤/兔肝蛋汤/殷琦鸡肝汤/殷琦明目汤

首乌牛膝鹿肉汤/黑芝麻核桃汤/乌发汤/芝麻杞子乌鸡汤

师傅教你做好汤。

第三部分四季养生滋补汤包

季春养生汤包

黑木耳猪肝汤/南瓜牛肉汤/山药牛肚汤

红枣泥鳅汤/豆腐汤/海带黄豆汤/苋菜笋丝汤

菠菜丸子汤/耳朵萝卜汤/莲子银耳汤

莲藕黑豆汤/葡萄酒樱桃汤/甜酒西米汤

夏季健康汤锅

胡萝卜马蹄猪肉汤/肉片冬瓜汤/木瓜章鱼汤

酸辣虾汤/番茄皮蛋汤/红枣芹菜汤

百合莲子汤/山楂酸梅汤

解暑参仙汤/龟苓汤/南瓜绿豆汤

球球养生汤锅

薏仁杏仁瘦肉汤/川贝雪梨猪肺汤/竹荪汤

新鲜鹌鹑锅

瘦海参汤/莴苣凤尾鱼汤

冬菇冬瓜汤/山药豆腐汤/猪尾巴芋头汤

桂圆红枣花生汤/甘蔗冬瓜汤/牛肉百叶萝卜汤

冬季健康汤锅

八珍鸡汤/鸭肉冬瓜荷叶锅/鸭肉汤

归芪鲫鱼汤/五彩鱼汤/银杏芋头鱼肚汤

猪肘黄豆汤/人参桂圆猪心汤/鹌鹑蛋猪血汤

牛蒡排骨汤/当归红枣牛肉汤/香羊白螺汤

紫菜豆腐蛋花汤/薏米豆腐汤/奶油虾汤

零件01家常品种汤锅

牲畜肉汤锅

凉瓜焖排骨/莲藕排骨汤/茶树菇猪心汤

菠菜猪血汤/肉丝豆腐汤/西湖牛肉汤/萝卜羊肉汤/香辣牛肉土豆汤

西葫芦片鸡汤/酸萝卜老鸭汤/羊肝汤/莼菜鸡丝汤/鸭杂汤

海鲜汤锅

菊花鱼片汤/红豆鲤鱼汤/鲢鱼头汤/冬瓜鲫鱼汤/苋菜银鱼汤

酸辣鱿鱼汤/鲜虾丝瓜汤/蛤蜊豆腐汤/海带扇贝汤

蔬菜水果汤锅

土豆菠菜汤/栗子卷心菜汤/大豆卷心菜汤/南瓜蔬菜汤

山楂玉米须汤/番茄丝瓜汤/葡萄甜汤/蘑菇白果汤/草莓山楂汤

第二部分营养双保健汤锅

补益气血

扣骨又来汤/火腿猪肝汤/兔子芋头汤

芥末凤尾鱼焖猪腰/鳕鱼酱汤/芦笋南瓜乌鸡汤/栗子花生汤

健脑益智

核桃三脑汤/小麦红枣猪脑汤/冬瓜香菇海带汤/蘑菇面丸子汤

螺蛳煮鸡丝汤/牛奶燕窝蛋莲子汤/银耳鸽蛋汤/艾草鱼丸汤/红枣杏鸡汤。

清热润肺

鲫鱼鸡蛋汤/冬瓜海带排骨汤/芦笋鱿鱼汤/干蔬菜杏仁鸭肾汤

甘蔗汤/西湖莼菜汤/雪梨胡萝卜汤/奶油冬瓜汤

滋阴壮阳

猪腰菜花汤/菊花猪肉枸杞汤/山药炖羊肝/鹿肉蔬菜汤

韭菜面汤/鹌鹑藕汤/青苹果虾汤/鲤鱼黑豆汤

解酒和护肝

杜仲。骨头汤/炖鲫鱼汤/葱花汤/女贞子脊骨汤/续断炖猪尾巴。

八珍醒酒汤/冰糖蛋花汤/橙子醒酒汤/决明子绿豆汤/芹菜莲藕汤

第三部分四季养生滋补汤包

季春养生汤包

木瓜排骨汤/梅豆猪皮汤/海带豆芽蔬菜汤

黄芪猴头菇汤/青蒜鱼头汤/紫菜艾草汤/菠菜洋葱汤

夏季健康汤锅

荔枝猪肚汤/狗瓜瘦肉汤/豆苗鸽子汤/泥鳅汤/竹荪银耳汤

雪耳白果汤/鲜菇丝瓜汤/甜菠萝汤/百合莲子羹/红薯桂花汤

球球养生汤锅

莲子猪心汤/生姜杏仁猪肺汤/番茄羊肝汤/冬瓜鱼片汤

泡菜鳕鱼汤/益寿鸽子蛋汤/金针菇蛋汤/薏米南瓜锅/豌豆汤

冬季健康汤锅

猪肉鸭蛋汤/蟹柳牛肉汤/兔肉豆腐汤/牛膝当归清汤/白胡椒罐猪肚

玉米胡萝卜鸡汤/扇贝芥末牛蛙汤/粉丝萝卜汤/红枣莲子汤/豆腐海带汤

第四部分常见疾病的预防和调理汤锅

中老年人常见病预防调理汤锅

三仙鸡蛋汤(健忘)/丝瓜蘑菇肉片汤(神经衰弱)/白菜炖骨汤(骨质疏松)

萝卜片汤(哮喘)/什锦水果西米汤(脾胃虚弱)/火腿瓜丸子汤(尿频)/菠菜

葱白牛奶汤(便秘)

儿童常见病预防调理汤锅

葱香菜汤(感冒)/姜丝萝卜汤(咳嗽)/绿豆马齿苋汤(腹泻)/豆腐蔬菜汤(厌食)

女性常见病预防调理汤锅

冬瓜绿豆汤(水肿黑斑)/排骨丝瓜汤(气血两虚)/味噌汤(手脚冰凉)/紫菜冬瓜片汤(腹胀腹痛)

男性常见病预防调理汤锅

粉丝虾锅(阳痿)/伍肆鸽子蛋汤(早泄)/韭菜汤(肾虚)/小柴胡汤(脱发)

附录如何让汤更健康