大蒜泡酒有什么作用?
1,活血化瘀,抗菌消炎。该酒辛温,具有活血化瘀、温中散寒、消毒杀菌的作用。同时,大蒜辛温,含有丰富的大蒜素,可以抗菌消炎,行气解毒。
2.肿瘤和癌症的预防和治疗。大蒜中的锗、硒等元素可以抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。美国国家癌症组织认为,大蒜是世界上最具抗癌潜力的植物之一。经常喝用酒浸泡过的大蒜,可以大大降低恶性肿瘤侵袭的风险。
3、排毒清肠促进消化。大蒜的挥发油和醇成分能有效抑制和杀灭幽门螺杆菌等细菌、肠道病毒,清除胃肠内的有毒物质,刺激胃肠黏膜,促进食欲,加速消化。
4.具有明显的降血糖作用。大蒜能促进胰岛素的分泌,增加组织和细胞对葡萄糖的吸收,提高人体的糖耐量,迅速降低体内血糖水平,有效预防和辅助治疗糖尿病。
5、防治心脑血管疾病的效果。大蒜能防止心脑血管疾病中的脂肪沉积,增加纤溶活性,降低胆固醇,抑制血小板聚集,促进血管舒张,调节血压,抑制血栓形成,预防动脉硬化。
人民网-大蒜泡酒有什么保健作用?