过期食品还能吃吗?这类食品过期后可以放心食用。
相信每个人在生活中都有囤积食物的习惯。逛一次超市就能买到很多食物,要么放在冰箱里,要么放在橱柜里。但有的人记忆力差,以至于过了保质期食物还没拿出来,最后只能伤心的扔掉。
虽然吃过期食品是节约粮食的一种方式,但是对人体健康是有害的。有些食物过了保质期,就会发霉或者腐烂,不仅会影响食物的口感和味道,还会携带毒素。如果继续食用,毒素会进入人体,引起病变,严重影响人体健康。所以,还是扔掉一些肉眼可见的变质食物比较好。
可能有人会问,“有些变质的食物用肉眼很容易分辨,而有些食物明明过期了,看起来还很好,没有变质的迹象。这种食物能吃吗?”
对于这个问题,我们会分情况讨论。有些食品已经过期变质,肉眼无法察觉。食用后难免会因变质导致肠胃不适,但有些食物即使过了保质期,仍然可以放心食用。让我们看看他们都有什么!
肉罐头
这种食物吃起来很方便,开罐就可以吃。非常适合旅行时需要即食口粮的人和不喜欢做饭的人。买过肉罐头的人应该知道,这种食品的保质期很长。在制作罐头的过程中,制造商会在其中加入一些盐,从而延长保质期。肉罐头不那么容易变质,过期后自然可以食用。
不过需要注意的是,这里过期的肉罐头是指没有开封过的肉罐头。如果开封后不立即食用,在储存过程中还是会变质。另外,吃饭时间要把握好。如果只是过期两三天,完全可以食用,但是如果过期几个月或者半年,就不要再吃了。
原味燕麦片
燕麦是当代非常受欢迎的健康粗粮。很多爱美人士会在饮食中增加燕麦的摄入,既能提供饱腹感,又能保证营养均衡,非常符合当代人的饮食需求。
为什么说原味燕麦片过期了还能吃?其实跟它的生产加工方式有关。原味燕麦片是指没有经过精细加工的燕麦片。与市面上的普通燕麦相比,它的含水量更少,所以不容易吸引细菌和霉菌。如果在未开封的情况下过期,完全可以食用。
盒装牛奶
其实这种食物过期了也可以吃。除了盒装牛奶,袋装牛奶过期后也可以食用。这种牛奶在生产过程中会经过杀菌或者巴氏杀菌,牛奶本身是没有细菌的。如果不打开牛奶包装而是密封存放,即使过期,包装内的牛奶也不会被细菌侵蚀变质,可以继续饮用。
我们要注意的是,像这样的盒装牛奶或者袋装牛奶,一旦开封就不容易保存。建议你当天喝,避免开瓶太久浪费牛奶。
看到这里,是不是觉得自己又学会了一招省钱的招数?有些东西过期了还能吃。在这里提醒大家,面对过期食品,还是谨慎食用为好。毕竟不是所有的过期食品都可以放心食用。
同时避免食物过期和浪费并不难。少量多次购买食物是一个非常好的习惯。
亲爱的朋友们,你们家有过期的食物吗?你会扔掉还是继续吃?