五谷营养糊怎么做?
材料:?
黑豆适量
花生适量
大豆比其他粗粮多一点。
红豆适量
3-4个枣
适量的大米
糙米量
薏苡仁、芡实、高粱、荞麦、小米适量。
南瓜红薯可选
五谷营养糊的做法:
豆子和花生提前一晚泡好。
各种粗粮可选。
在锅里煮到半熟。豆浆机或者破壁机都可以。我家豆浆机有加热功能,直接放出来的米饭生豆口感太粗糙。煮到全熟又怕营养流失,所以选择煮到半熟。如果破壁机没有加热功能,需要煮到全熟。
加一个鸭蛋或者鸡蛋,增加糊涂蛋白的含量。
豆浆机的米糊功能。