立冬吃什么有益健康?三种食物要多吃。

大枣味甘、温,属脾胃经,具有补中、养血、安神、温药性的作用,对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压等有益。在寒冷的冬季,人们容易因阳气的隐藏而气血两虚,人们经常会出现手脚冰凉、面色苍白等症状。这个时候要用红枣来温补气血,抵御风寒。

油菜籽含有丰富的维生素和矿物质,对防止皮肤干燥和角质化有很大的好处,有很好的美容效果。此外,油菜还有活血破气、消肿散结的功效。在寒冷的冬天食用,可以补气活血,暖身御寒。

白萝卜性寒,味甘。能消积化滞,化痰清热,降气舒中,有“小人参”之称。它是冬天最常吃的蔬菜。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不麻烦医生开药。可见自古以来冬季养生就应该多吃萝卜。冬天经常吃萝卜,可以增强人体免疫力,促进肠道蠕动,帮助身体排出废物。但由于萝卜性寒凉,体质虚寒、胃虚者应少食或与羊肉、牛肉同炖。