四季凉菜发财的方法
四季发财的步骤
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1.四季豆两头洗净,用清水浸泡20分钟,取出斜刀切件,蒜切碎。
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2.鸡蛋里加几滴酱油,拌匀。
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3.锅中加入油,大火加热,倒入蛋液翻炒,备用。
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4.将油倒入锅中,大火加热,放入大蒜炒香。
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5.倒入四季豆翻炒。
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6.加点水。
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7.盖上盖子,煨到水变干,大约3-5分钟。
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8.打开锅盖,加入盐和鸡精。搅拌均匀。
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9.倒入鸡蛋,搅拌均匀后关火。
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10.平底锅和盘子。
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11.服务和享受。
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12.成品图。