红豆+花生+红枣做的汤有什么营养价值？

1、红小豆:红小豆含皂甙较多，能刺激肠道，故有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿等有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石、健美减肥的作用；红小豆是一种富含叶酸的食物，产妇和哺乳期妇女食用红小豆促进泌乳是有效的。

2.花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养成分。，具有增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平甘；入证，肺经；具有醒胃、润肺化痰、滋养理气、清咽止咳的功效。

3、大枣(干):大枣含有维生素A、C、E、P、生物素、胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸、泛酸、烟酸等。具有提高人体免疫力、防治骨质疏松和贫血、软化血管、镇静安神的作用。中老年更年期骨质疏松、青春期生长发育高峰期缺钙、女性贫血缺铁等。，吃枣类食物会有很好的食疗作用，病后体虚的人也会有很好的滋补作用。大枣适用于慢性肝炎、肝硬化人群，还能减少其他药物对肝脏的损害。大枣含有环磷酸腺苷，能扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，有利于防治心血管疾病。

4、红豆的作用

消除热毒，散邪血，解除饱胀，利尿通乳。痈，脓血，腹胀，排尿困难，水肿。外敷用于治疗热毒引起的痈、血肿、扭伤。花生含有水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、钙、磷、铁、维生素和氨基酸。花生中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，滋润皮肤。

5、花生的功能

花生中还含有脂溶性维生素K、卵磷脂、脑磷脂，能使人聪明，延缓脑功能衰退，抑制血小板聚集，防止血栓性花生衣抗纤溶，增强骨髓制造血小板的功能，缩短出血时间，改善血小板质量，加强毛细血管收缩功能，纠正凝血因子缺陷。花生衣的止血有效成分可溶于水，故不仅能止血，对各种出血性疾病的原发病也有一定疗效。

扩展数据:

红豆+花生+红枣做成的汤也叫三红汤。

三红汤，具有补血、补气血的作用，是深受女性朋友喜爱的美容粥。

大枣味甘、性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖可以促进造血。

红豆性平，味甘，能利尿消肿，健脾。它们含有多种维生素和微量元素，特别是铁和维生素B12，具有补血和促进血液循环的作用。

经期失血的女性常出现头晕、面色苍白，常喝红糖热红豆汤，可补血，改善贫血症状；花生味甘、性平，有补气健脾、补血止血的功效。

花生止血补血的双重作用主要是花生红衣(花生仁外面的红色外衣)，它能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，促进骨髓的造血功能。

因此，花生衣不仅治疗出血而且对出血引起的贫血也有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药物治疗更安全有效。以上三种食物都有健脾生血的作用，单用有效，三种食物合用可增强补血效果。

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