夏天适合做什么汤?

夏天有很多适合的汤。下面是美味又简单的苦瓜排骨汤。

材料:苦瓜2个,猪排1根排骨。

辅料:盐5g,水适量,薏米10g,扁豆15g,豇豆15g。

具体做法:

1,准备食材。

2.将豆子浸泡3小时。

3.排骨洗净,沥干血水。

4.苦瓜去顶去尾。

5.再次切开,去掉里面的种子。

6.切成小块。

7.锅里放适量水,倒入排骨。

8.将豆子加入汤锅中,小火炖一个小时。

9.一小时后,加入苦瓜,煮至熟。

10两个小时后,煮熟,加盐调味。

11.成品图纸: