广州有哪些小吃？

海珠中路新鲜的妙林法师牛杂汤有淡淡的清香和芝麻香，回味中还有一丝酸辣和药味。咬一口牛杂，牛肠、牛肺的味道沁人心脾，牛肚绵软，还有蒸萝卜、牛肉三星粉，各有千秋，一定要尝尝。

吴的船粥，锅底是用新米、白果和果皮做成的，太绵了，看不到米花。即煮，加入鱿鱼、肉丝、鱼皮、炒花生米、鸡蛋丝等材料，这些材料切得很细，绵软的粥底感觉滑滑爽口。

尹姬香喷喷的布拉肠粉是广州的传统小吃。肠粉是在铺面上就地取材，馅料都是虾、叉烧、牛肉等主食色。吃的时候，不仅能嚼出米香的肠粉皮，还能吃出肉的鲜味。

欧的面条味道清爽，配有特殊的酱料，在广州很受欢迎。猪手面和渣江面都是有名的美食。在荔湾的著名食品店，随时可以看到穿着时尚的年轻顾客和外国朋友。