饮食不均衡容易生病!这样吃三餐,但是“吃很多”更健康
生活中,除了可能让我们生病的病菌和遗传因素,不良饮食也是关键致病因素之一。不良的饮食习惯或者不合理的饮食结构,都有可能让我们的健康处于一种不平衡的状态。
长期发展会导致各种疾病。那么哪种饮食结构容易让我们的健康失衡呢?其实简单来说有两种。
1,“无肉不欢”的饮食
也就是说每顿都要吃很多肉,而且特别喜欢吃猪肉牛肉等红肉。你每天吃的蔬菜水果不到半斤,你宁愿少吃米饭和肉。这样的饮食结构会带来一系列问题。
首先,过多的热量和脂肪会促进体内胆固醇合成增加,使脂肪堆积导致肥胖和高血脂。其次,有些肉制品嘌呤含量高,会增加体内尿酸水平,增加痛风和肾结石的风险。
最后,红肉在一定程度上被证明会诱发癌症,长期过量食用可能引发胃癌或肠癌。
2、“清淡禁忌”饮食
许多人认为他们吃的素食越少,他们的健康就越好。不仅要吃素,食材的选择也很简单,经常来回吃几个菜。然而,清淡饮食并不意味着没有水的清汤,而是指饮食的味道没有调味过多,以保持食物的原味。
如果概念混乱,长期饮食过于单一,使营养素摄入不足,导致贫血、营养不良、免疫力下降。反而更容易导致各种慢性病,甚至诱发肿瘤。
这两种饮食方法都不可取,那么如何健康饮食呢?不妨坚持“大量全管理”的饮食结构。
3.“大量全管理”饮食
首先,减少精米、白面、零食和甜饮料,用全谷物粉代替部分主食。其次要保证每天吃一斤蔬菜,八盎司水果,红肉不超过两盎司,白肉多一点。要注意饮食均衡,保持适量。
最后,炒菜时一定要少放油、盐、糖,可以适当使用香料。
今日摘要
良好的饮食习惯是身体健康的重要基础。很多疾病都与饮食不当密切相关。有必要避免吃得太清淡或太油腻。
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