颜之芳生宝黑米粥怎么煮? 1.先将黑米提前用清水浸泡4小时。2.其次,把泡好的米汤倒掉,用新水煮粥。大火烧开后,转小火50分钟,中间30分钟搅拌几次。2.最后关火静置20分钟左右,这样口感更好。根据自己的口味加点糖。