用竹筒喝茶的好处
竹筒茶既有茶的醇香,又有竹子的浓郁香味。其色泽金黄明亮,口感清爽。具有生津止渴、强身健体、美容养颜的功效。这是傣族同胞用来招待客人的礼仪茶。
竹筒茶的做法是将基本干透的茶树鲜叶一片一片放入特制的竹筒中,将竹筒放在火塘上,边烤边将茶叶压入,直至茶叶布满竹筒。在烘烤过程中,要经常转动竹筒,一是使其受热均匀,二是避免竹筒燃烧。等茶叶真的干了之后,就可以剖开竹筒,把茶叶拿出来喝了。喝竹筒茶时,需要用陶罐冲泡,既有纯正的茶香,又有独特的竹香。茶和竹的香气融为一体,让人心旷神怡。