扬州有什么好吃的面食?推荐扬州面食。

扬州有很多好吃的,这里有很多种特色面食。来扬州玩,可以品尝和感受扬州的味道。以下是扬州面食的攻略,供大家参考。

推荐理由:位于东关街的百年老字号扬州,主打精致健康的淮扬菜。这家店被推荐为“2014扬州旅游推荐地”。他家的面条顺序是根据四季不断变化的,其中三鲜面条的顺序最受欢迎。

地址:东关街384号

三鲜面顺序推荐理由:老街三鲜面的顺序入口特别咬口,但是软糯细腻,形状大小规整,呈柳叶状。老街的面条顺序就是上面提到的细白面,用温水、鸡蛋、少许盐做成柳叶,再用高汤、蔬菜、野蘑菇精心炖成。

地址:杨紫茳北路77号老街饭店

贻贝面单推荐理由:狮子楼是新淮扬菜的名片,他的主食也有面单,比如贻贝面单,三鲜面单,主要是随季节变化。吃货们痴迷于他家的淡菜面订单,春天的时候很好吃。据介绍,面粉加凉水做成疙瘩,用河蚌煨汤煮,再煮成面条。煮沸后,可以加入胡椒和盐调味。为了让食客更有食欲,可以适当添加一些绿色时令蔬菜。

地址:汉江中路338号

老手艺疙瘩推荐理由:杨达大学瘦西湖校区西门是一条美食街,这里汇聚了各种快餐,包括一个经营疙瘩的摊位。摊主告诉记者,以前他们在学校南门摆地摊。这个圈是他家做的,包括三鲜面和青菜。因为味道鲜美,价格便宜,许多杨达的学生喜欢去他家吃饭。

地址:杨达大学瘦西湖校区西门

巴乡豆豆汤推荐理由:巴乡有三鲜面的汤。他家的面疙瘩很薄,不像饭店里的那么有嚼劲,而且很嫩滑。汤里混合了蘑菇、毛豆、虾等新鲜蔬菜。厨师告诉记者,这种面汤不用味精,不用鸡精,但都很好吃,让人垂涎三尺,很受欢迎。

地址:汉江中路306号鲍莉广场4楼。