一种夏季养生、消暑解渴的花茶

喝花茶在中国应该逐渐成为一种习惯，不仅有利于身心健康，还有利于美容减肥，一举两得。现在大型超市有很多干花茶出售，花茶也逐渐走近人们的生活。尤其是夏天，花茶已经成为人们消暑解渴的常规饮品。花茶——指的是一种草药饮料，通过煮沸或冲泡植物的根、茎、叶、花、皮和其他部分来产生芳香的味道。2002年，中国卫生部发布了两个食用花卉名录，包括菊花、金银花、丁香、槐花和栀子。这些花是中药，有特殊的药用功效。此外，红花、厚朴花和野菊花也可用作保健食品。还有一些花不在名单上，比如金莲花、迷迭香、紫罗兰、苋菜、三七、罗汉果，超市里也有卖。据测定，不同的花含有不同的维生素、矿物质和植物化学物质。具有不同的药效或作用，对人体健康有一定的保健作用。但是和中药一样，选花不当或者把不同功能的花混在一起泡茶，都有可能对身体产生不良影响。因为人有体质差异，有虚实，有寒热。茶叶选什么花，用多少，还是需要根据自己的体质或者在专家的指导下进行。否则，保健会导致疾病。即使它是最普通的花，泡茶还是有讲究的。下面简单介绍一下。