红枣银耳莲子汤的功效

1，其中，大枣为补气之药，具有养胃健脾、补血益气、中和毒素、保肝强筋、润肺止咳、治虚养胃的功效；

2、银耳味甘平，入肺、胃、肾经，有助于清热润肺，利咽止咳，养胃生津；

3、百合味甘，微寒，入心肺，有润肺止咳、清心安神的功效；

4、冰糖味甘、性平，属脾肺经，能补中益气，和胃化痰，润肺止咳；

5、莲子味苦寒，能安神补虚，清热去心；枸杞味甘，有补肾益精、养肝明目、润肺生津的功效。

功效银耳性平味甘，具有滋阴润肺、养胃健脑、补脑强心的作用。不仅适用于所有妇女儿童、身心疾病，而且具有良好的女性嫩肤效果。莲子性平，味甘，益心肾，泻痢，固涩，镇静。大枣性温味甘，维生素含量为水果之冠。

100g鲜枣中维生素C的含量是柑橘的8-17倍，香蕉的50-100倍，苹果的50倍，因此被称为活维生素丸。有益气血，健脾和胃，化瘀，治虚，抗癌防癌功效。银耳具有很强的滋补作用，是传统的保湿美容佳品。

扩展数据:

红枣的其他吃法:

1，红枣泡水，养肝解毒。实验表明，每天给肝功能差的人喝枣水，持续1周，可以增加人体血清蛋白，从而达到保肝解毒的效果。

2、红枣泡茶，补气护喉。炒红枣后泡茶，可以治疗胃寒胃痛。然后加入桂圆，这是补血补气的茶。

3、红枣煮鸡蛋，补血养颜。红枣桂圆煮红糖水，红枣烂了用桂圆棉打个鸡蛋；继续用小火煮鸡蛋。红枣、桂圆、红糖都有补血的作用，煮出来的鸡蛋很滋补。

4、红枣粥，安神助眠。中医认为，女性出现焦虑不安等症状，可以用适量的百合、莲子配红枣来治疗。

人民网-红枣莲子银耳汤，润肺润燥。

人民网-红枣养生六法，让你一辈子不老。