复习考试期间应该怎么吃辅食?
你好!
考试复习期间,学习任务繁重,大脑处于高度紧张状态,营养需求增加。考前和考试期间科学合理安排饮食,保证学生身体健康,保持大脑良好状态,是极其重要的。
建议:
1,吃足够的主食,保证大脑能量供应充足。
2.足够的肉、蛋、豆、奶,保证足够的蛋白质。
3、适量的脂肪有助于增强记忆力。
4、全面营养,均衡饮食
检查中,四种滋补汤味道鲜美,营养丰富。
1、枸杞冬瓜新鲜去皮的冬瓜,肉洗净,用刀切成片或条,放入开水锅中煮熟。加入少许油,炒香葱姜片,加入鸡汤,加入枸杞和冬瓜,依次加入盐和胡椒粉,小火煨两分钟,淀粉勾芡,淋香油。特点:清淡爽滑,味道鲜美。
2.三鲜鱼丸的原料是鱼、火腿、香菇、胡萝卜。将无骨刺、无皮的鱼加入蛋白、盐、酒,挤成小球,放入清水锅中,然后烧至差不多沸腾。另起锅加入少许油,将葱、姜片炒香,然后加入汤或水,加入火腿片、蘑菇片、胡萝卜片,炒匀,勾芡。特点:新鲜可口,色泽美观。
3、腔骨炖海带原料有海带、腔骨。将腔骨或海带切成小块,出锅后放在炉子上。加入少许油、葱、姜、花椒、排骨,炒香,加入汤汁,煮至熟后加盐、海带。特点:鲜嫩滑嫩,沁人心脾。
4、鱼香肝尖原料有猪肝、木耳、冬笋、青椒、胡萝卜。将猪肝、木耳、青椒、冬笋、胡萝卜切成棱形片。起锅,下少许油、豆瓣酱、葱、姜、蒜末翻炒,加糖、醋调成汁备用,猪肝抹平,放入木耳、竹笋、青椒、胡萝卜和用开水煮熟的鱼味汁,翻炒均匀。特点:酸甜可口,有浓郁的葱姜蒜味。
祝你身体健康,事业成功!!