营养八宝饭中的八种成分是什么？

八宝饭食材中的八宝不仅仅是八种食材，“八宝”只是一种表达食材丰富程度的方式，比如“五彩”、“七色”、“什锦”，都是为了表达食材的丰富程度。原料:糯米、莲子、小米、花生、红豆红枣、葡萄干、干果、白糖、红糖沙(或蜂蜜)各300克。制作过程:糯米泡两个小时，蒸锅蒸，或者用电饭锅。

相比超市的真空包装八宝饭，自制的八宝饭更加丰富健康，甜度由自己掌控。不甜不腻，口感软糯。是适合全家人的健康美味甜品！

制作流程:1。冬瓜洗净，切顶，挖空果肉备用。2.糯米洗净，泡发，红枣、葡萄干、腰果洗净。3.将糯米、红枣、葡萄干、腰果一起放入金瓜中，然后加入适量的糖和水搅拌均匀。蒸锅加水，将泡好的糯米放入蒸锅，大火烧开，小火蒸30分钟。30分钟后，取出蒸好的糯米，趁热加入适量的糖和猪油，用手搅拌均匀。据说是将各种水果材料去皮、分类、加工，分别放入碗中，在碗底设置自己喜欢的颜色和图案，放一些糯米，铺一层豆沙馅，把剩下的糯米放在上面，抹平，放入蒸笼蒸透，取出倒扣在盘子上。

八宝饭的关键之一:选用的糯米是圆糯米。？糯米分为长糯米和圆糯米。长糯米，即糯米，细长，白色，不透明，有粘性。圆形糯米属于粳型糯米，圆形短，白色不透明。八宝饭的主要原料有糯米、红枣、莲子、龙眼肉、薏米仁、蜜瓜条、蜂蜜樱桃、桂花糖等。先蒸成坯，再加入白糖和猪油，焖制而成。色泽鲜艳，油而不腻，甜而不腻。