秋季养生汤做法,秋季养生汤大全
在秋天,你可以选择喝一些养生汤,以便更好地补充身体所需的营养。因为秋天是一个补充营养的季节,只有身体有了足够的营养,才能更好的度过寒冷的冬天,避免身体生病。但是很多朋友不知道秋季养生汤怎么办。下面给大家介绍几种简单的秋季养生汤方法。
1,党参黄芪炖鸡汤
材料:母鸡1只,党参50g,黄芪50g,红枣10g,姜片,料酒,精盐,味精。
做法:母鸡洗净,红枣洗净,然后党参、黄芪用清水洗净,切段。将鸡肉放入炖锅中,加入适量清水,加入人参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼中蒸至鸡肉熟烂,取出。
功效:具有健脾胃、补气血、提高人体免疫力、强身健体、延年益寿的作用。
2、红枣香菇乌鸡汤
材料:乌鸡一只(一斤左右),香菇,黑木耳,红枣,姜,料酒,盐少许。
做法:乌鸡洗净切块,放入盆中,加盐、料酒、姜腌制15分钟左右;将香菇、木耳和大枣洗净,加入;加入适量清水,放入锅中,蒸至水开,再转中火30-45分钟。筷子可以很容易的插进鸡肉里吃掉(注意中间蒸锅里的水,不要蒸干)。
功效:乌骨鸡含有大量的蛋白质和多种微量元素,营养价值远高于普通鸡种。用香菇、乌鸡、红枣一起煲汤,不仅可以保肝明目,还可以补血养颜。
3、山药胡萝卜牛肉汤
材料:胡萝卜半根,肥牛约10卷,山药150克,乐嘉浓汤底料1片,清水约750毫升。
做法:肥牛提前把冰拿出来。胡萝卜去皮,山药去皮备用;将胡萝卜切片,用花模在胡萝卜切片上雕刻出美丽的图案;汤锅加三碗水,750ml左右;;水烧开后,放一块浓稠的汤宝入锅;加入切成滚刀块的山药;然后加入切好的胡萝卜花片;盖上锅盖,中火煮5分钟左右;打开锅盖,放入肥牛,变色后关火即可食用。
功效:山药含有丰富的各种营养,胡萝卜含有丰富的维生素,牛肉是补中之佳品。山药胡萝卜牛肉汤不仅味道鲜美,还能滋补脾胃、补肾益精。
以上是几款秋季养生汤的做法。看了上面的文章,你是不是觉得秋季养生汤其实很好做?其实不光是秋天,其他季节也有一些适合的养生汤。平时可以试着用一些,不要让身体受到疾病的侵袭。