春天有哪些养生菜？

荠菜味甘淡，性微寒，能凉血止血、清肝明目、清热利尿。

提示:对于高血压、动脉硬化患者，每天服用鲜荠菜60克，加适量水煮汤，可改善头晕头痛症状。

卷心菜:

包心菜，又名甘蓝，是十字花科甘蓝的茎叶。原产于地中海沿岸，现广泛栽培于中国。按其形状可分为扁型、尖型、圆型三种。白菜叶大而厚，是一种营养价值很高、具有重要保健功能的蔬菜。它是一种天然的抗癌药物。它甚至被列入美国癌症协会推荐的30种最佳抗癌水果和蔬菜。