什么是细胞破壁，什么是破壁料理机？

细胞破壁技术，利用物理或化学手段将植物粉碎成粒径小于10μm的微粉，使植物药材细胞壁中的有效成分在细胞破壁后充分暴露，植物中有效成分的释放速度和释放量将大大提高，从而使人体的吸收速度明显加快，吸收量明显增加。

破壁料理机以细胞破壁技术为基础，产品要求超高转速(45000转/分以上)，可瞬间破壁疏果，有效提取植物生化物质。目前已成为居家保健养生的首选。

产品使用范围:以蔬菜、水果、芽菜、坚果、干果、五谷杂粮为配料，通过细胞破壁技术，使植物细胞壁破碎，使食物易于被人体消化，营养物质易于被人体吸收。

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