鱼味蘑菇

调味品

干蘑菇(6个)保龄球蘑菇(200克)

调味品

料酒(适量)生粉(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜(适量)油(适量)香油(适量)酱油(适量)胡萝卜(半根)醋(适量)

厨房用具

油炸锅

一个

将干蘑菇浸泡在水中;取一碗,加入酱油、料酒、醋、糖、淀粉和适量的水调成碗汁备用;

2

保龄球菇、香菇、胡萝卜切片;

将生姜放入油中煸炒,然后加入香菇和胡萝卜翻炒;

加入少许水,翻炒至九成熟;

倒入碗汁、盐、鸡精,搅拌均匀,倒入香油。

小贴士:

特点:酸甜可口,嫩滑可口。本站将和大家分享鱼香蘑菇的做法。鱼香蘑菇的烧制步骤、所需时间、调料搭配你都学会了吗?我们将教你如何手工制作鱼香蘑菇。可以做出营养美味的鱼香蘑菇。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待分享鱼香蘑菇食谱的烹饪成果。