灵芝鸽子汤的做法及功效

野生灵芝是一种中草药，属于名贵中草药，价格较高。在日常生活中，其实野生灵芝也可以添加到大家平时的食材中，也可以充分发挥自身的作用。比如炖鸽汤，可以加一些野生灵芝，所以不用担心，野生灵芝不会轻易影响鸽子汤的口感。那么，野生灵芝炖乳鸽汤有什么作用呢？

灵芝炖乳鸽汤有什么效果？

野生灵芝鸽子汤的做法

主要材料

鸽子1

辅助材料

灵芝6g红枣6个。

枸杞15g生姜4片，5片

少许盐和米酒1勺

1.提前准备好原料:红枣、枸杞略洗，去枣须，乳鸽宰杀洗净，切成小块。买乳鸽的时候可以请人在农贸市场宰杀。

2.将乳鸽放入装有山泉水的锅中，放入两片生姜加米酒，煮至水沸后关火。

3.把乳鸽块挑出来，放在石锅里。

4.用滤勺把煮鸽子剩下的汁过滤到石锅里。也可以把水再沥干，这样炖出来的汤会更鲜。

灵芝炖乳鸽汤有什么效果？

5.放两片生姜，加入准备好的野生灵芝、红枣、枸杞，用盐煨。我用电子设备煲汤，炖2个小时。

营养成分:

蛋白质、钙、铁、铜、维生素D、B族维生素、维生素E、泛酸。