肾病患者饮食调养的原理是什么?中医肾病专家曾经告诉你
首先,中医辨证与对症进食:食物有寒、热、温、凉四大特性,有辛、甜、酸、苦、咸五味,其性能和作用是不同的。因此,急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合征、肾盂肾炎、肾结石等肾脏疾病患者,一定要以中医理论为指导,根据不同疾病的特点,在辨证论治的基础上立法、制定、准备膳食,以满足食疗、食补、营养的不同要求,做到合理搭配,对症进食,不可盲目滥用。
其次,饮食要适度,防止偏食:美食对身体有益,但不一定意味着无害。虽然饮食可以调理疾病,但如果吃多了,甚至偏食,就会导致阴阳失调,脏腑功能失调,诱发新的疾病。所以肾友饮食要适度,不能一看到喜欢的就过量饮酒。早、中、晚餐是人类在漫长的历史进程中自然形成的一种最适合人类需求的饮食模式。饮食过量或不足对身体不利,也不利于急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合征、肾盂肾炎、肾结石等肾病患者的治疗和康复。一般来说,饮食的基本原则应该是早吃好,中午吃好,晚上少吃,每餐只吃一点点。食疗也要注意疗程。不宜单纯长期食用某一种或某一类食物,食疗时要防止偏食。
三、纠正不合理的膳食结构:纠正不合理的膳食结构对肾病的防治有着非常重要的作用。在肾病的饮食调理中,要注意保持适当的膳食结构,在适当的总热能范围内,调整糖、蛋白质和脂肪、维生素和无机盐的平衡。不同的肾病患者有不同的饮食要求。一般来说,肾病患者除了吃清淡易消化的富含维生素的食物(如新鲜蔬菜、水果)外,还要注意低盐低脂的原则。肾功能正常的时候,可以正常吃蛋白质;如果肾功能不好,需要吃低蛋白高纤维的优质食物,同时要注意避免吃容易增加肾脏负担、伤害肾脏的食物。
最后,注意其他治疗方法:饮食调养不同于单纯的食物和药物治疗疾病。是通过适当的饮食调理疾病来增强体质,辅助药物发挥疗效,所以在应用过程中需要根据病情充分考虑。食疗效果较弱,只能作为调养的辅助手段。应注意食疗与药物治疗、日常生活调节、情绪调节等其他调养方法的结合应用,以充分发挥综合治疗的疗效,提高临床疗效。