新冠肺炎康复后如何调整饮食？

新冠肺炎的许多感染者在被隔离在家后已经康复并恢复正常生活。但也有不少网友表示，虽然自测抗原显示阴性，但身体还是感觉很累。那么，“养康”之后如何“节食”呢？如何安排饮食有助于缓解症状，有助于更快恢复？对此，中国中医科学院广安门医院食疗营养科主任王毅、中国中医科学院研究员李红梅根据新冠肺炎感染者的食物性质和常见症状，在食物和营养方面给出了针对性的建议。

白萝卜蜂蜜水

配方:白萝卜一个。

蜂蜜30克

5片白胡椒

生姜10克

制作方法:将食材加水煮沸，继续煮15分钟，加入蜂蜜关火。保持温暖，喝酒。

功能:散寒、止咳、化痰。

适用于:发热、恶寒咳嗽。

小贴士:烧开铁锅。

大豆双白饮料

配方:大豆50克

3个葱头

白萝卜25克

制作方法:加水1000毫升，放入黄豆，浸泡30分钟，放入葱白萝卜，烧开，继续小火煮15分钟。保持温暖，喝酒。

功能:祛风解表。

适用于:发热、恶寒、鼻塞流涕。

葱白豆豉饮料

配方:三头葱。

豆豉15g

生姜10克

制作方法:将原料放入锅中浸泡，水开后文火15分钟，取出汤汁。趁热吃吧。

功能:祛寒。

适用于:发热、恶寒、鼻塞、咳嗽。

提示:可以加入10克黄酒，继续加热搅拌。

核桃葱姜汤

配方:核桃仁、葱白、生姜、红茶均分。

制作方法:将配料混合入锅，浸泡15-20分钟，水煎，取汤。改为喝茶。

适用:解表散寒。

提示:红茶可以用其他温茶代替；核桃仁不得剥去种皮。

柠檬淡盐水

公式:1\3个柠檬。

盐1克

500毫升水

制作方法:柠檬带皮切片，温水浸泡，加盐。改为喝茶。

功能:散寒生津。

适合:发热口干。

小贴士:发高烧时，可以适量增加食盐量。