川贝母的功效及食用方法

川贝母的功效和食用方法，川贝母是我们常见的养生补品。最常见的做法是用川贝炖雪梨。川贝母对我们的健康有很多好处，尤其是止咳润肺。下面和大家分享一下川贝母的功效和吃法。

川贝母1 1止咳润喉的功效及食用方法

川贝母最显著的功效是止咳，主要是由于川贝母中含有生物碱和非生物碱成分。当出现咳嗽痰多、咽喉水肿疼痛等咽喉不适问题时，可以适量服用一些川贝母制品，可以快速缓解这些不适症状。

川贝母为中医微寒药材，故有清热解毒之功。平时食用可以润喉，缓解咽喉不适。特别是秋冬交替的时候，川贝母和梨可以炖着吃，可以预防感冒和咽喉发炎。

2.预防溃疡

研究发现，川贝母中含有大量的天然消炎成分，这些成分也有一定的收敛作用，所以平时坚持食用川贝母可以起到消炎止痛的作用，同时可以促进体内细胞的不断再生。对于胃溃疡和十二指肠溃疡患者，川贝母有明显的预防作用，川贝母对这些疾病也有辅助治疗的作用。

3、祛痘美容

可能是川贝母有消炎作用，所以在祛痘美容上效果也很明显。能有效杀灭面部的细菌成分，能淡化脸上除痘痘外已经形成的斑点。可以直接将川贝母磨成粉末，用蜂蜜搅拌，然后敷在脸上有痘痘的地方。痤疮一周两次就能迅速消退。

川贝母和其他药材一样，也有自己独特的食用禁忌。那么川贝母的使用注意事项有哪些呢？

1.如上所述，川贝母为微寒药材，脾胃相对较弱，风寒咳嗽的人不能用川贝母。

2.经试验，川贝母与乌头相似，故川贝母不能与乌头同时使用，以免药物中毒。

3、寒性川贝母不宜大剂量，所以每次用量5g左右。

很明显，川贝母有润喉止咳的作用。如果喉咙不舒服，可以用川贝母煮水喝，或者用川贝母等食材炖梨一起吃，都可以发挥川贝母的功效。要注意风寒引起的感冒和咽喉不适症状。建议不要吃川贝母，每天少量川贝母比较好。

川贝母2 1、消化性溃疡、慢性胃炎的功效及食用方法

临床上曾用“胃可宁1”和由浙贝母、海螵蛸、珍珠粉组成的“ⅱ片”治疗消化性溃疡、慢性胃炎等疾病，均取得满意疗效。消化性溃疡和慢性胃炎在胃镜下多为红肿，在中医辨证上多为痰热壅盛的症状。一般的治疗应该是“标本兼治”。是以浙贝母为君的方剂，意在清热化痰，解郁消肿，以治其本；所配海螵蛸或珍珠粉具有制酸止痛的作用，以治其标。目前，药理研究也证实浙贝母总生物碱确实具有抗溃疡作用。

2.前列腺肥大

有临床报道浙贝母与苦参、党参等合用。水煎治疗前列腺肥大引起的排尿困难和急性尿潴留35例。结果:27例症状缓解。前列腺肥大是中老年男性的一种慢性难治性疾病。在其病理发展过程中，易引起患者排尿困难或急性尿潴留。根据中医外科诊断，本病多属“痰病”，病机为痰湿蕴结，是阻滞下焦的关键。浙贝母有很强的化痰散结、消肿通关的作用。这一面之所以能起作用，与其不无关系。

3.腮腺炎

有人曾用浙贝母配大黄、吴茱萸、胆南星等。、* * *研成细粉，醋敷脚底，* * *治疗腮腺炎100余例。结果:大多数患者在1~3天内痊愈。

浙贝母的实践

1，本品常与桑白皮、瓜蒌、浮石同用，清肺化痰；

2.治肺脓肿伴有咳嗽、脓血者，可与鱼腥草、金荞麦、冬瓜子、桃仁同用，清热解毒，化瘀排脓。

3.若与紫苏、前胡、玄参、桔梗、甘草等配伍。，还可治疗风热喉炎、痰热气短；

4.治肿痛，可与化痰软坚的海藻、海带配伍，以加强散结消肿的作用；

5.对于痈，可与金银花、乳香、没药等品同用，清热解毒，散结消痈；

6.此外，本品与海螵蛸、象皮合用可用于消化性溃疡。

浙贝母的食用方法

1、桑叶浙贝母:浙贝母能开肺气，清肺化痰，桑叶能散风热。风热咳嗽与痰的配伍。

2、浙贝母配桑白皮:浙贝母清肺化痰，桑白皮泻肺气肺火，与之配伍，清肺化痰力强，治痰热壅肺之咳嗽。

3.贝母渐配金荞麦:浙贝母化痰，润肺降气，善解郁。金荞麦清热解毒，化痰排脓，化痰降气，清热排脓，治肺脓肿，吐脓。

4、浙贝母配玄参:浙贝母一般用于清热化痰，玄参用于治疗痰火郁结所致的淋巴结核。

5、浙贝母配海藻、海带:浙贝母宣肺化痰，开郁散结；海苔、海带软坚，善于化解顽痰。同用，消积化痰力强，可治瘰疬。

6.浙贝母配连翘:浙贝母有解郁散结的作用，能解毒消痈；连翘长于清热解毒，消痈散结。一起使用，可清热解毒，消痈。可用于治疗痈、疮、肿，可内服或外用。

浙贝母的禁忌

寒痰、湿痰、脾胃虚寒者慎用，反对附子。

浙贝母与川贝母的区别

川贝母产量低，价格高，以滋阴润肺、清热化痰为主，功效以补益为主，适用于肺阴虚引起的久咳。浙贝母产量大，价格低。其主要功能是清热化痰，解郁解毒。其功效趋于散，以祛邪为主，对急性呼吸道感染引起的咳嗽有较好疗效。简单来说，川贝母清火，除湿，用于久咳；浙贝母润肺治热，用于风热咳嗽。所以对于常见的急性咳嗽，浙贝母比浙贝母更对症，也更便宜。

上面我们已经详细介绍了浙贝母的营养价值和功效。浙贝母可用金荞麦清热化痰，用桑白皮治痰黄咳嗽，用桑叶宣肺气，用玄参治肺结核，用海藻治瘰疬，用连翘清热解毒。浙贝母的药用价值很高，但浙贝母是中药，性凉，虚寒之人最好不要吃，女性最好不要吃。

川贝母的功效及食用方法3川贝母具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰的功效，用于热性咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等。川贝母具有镇咳、祛痰、降压和抗菌的作用。川贝母为百合科植物如川贝母、川贝母、甘肃贝母、川贝母的干燥鳞茎。

川贝母味苦、甘、凉，入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但如果感冒咳嗽，服用川贝母粉就像“雪上加霜”，非常不合适。咳嗽时喝川贝止咳糖浆已经成为很多人的经验。其实并不是所有的咳嗽都能用川贝止咳药治疗。

川贝母具有清热润肺、化痰止咳的功效，镇咳效果好，药性平和。因此，它与许多止咳中成药配伍治疗各种类型的咳嗽，但由于成分和剂量的不同，使用起来也有所不同。以川贝命名的药物很多，如川贝止咳糖浆、川贝枇杷糖浆、牛黄蛇胆川贝液、蛇胆川贝液、治咳嗽的川贝枇杷露、蜜炼川贝枇杷膏等。多用于热性咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等。

辨证的简单方法就是看痰的颜色和粗细。热证咳嗽以痰稠黄为特征，寒证咳嗽、虚证咳嗽痰稀白者不宜。否则咳嗽症状不会改善，甚至加重病情。

燥热咳嗽表现为口干、痰少稠、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状。贝母贝母粉确实有效。如果口淡不渴，咽喉痒，主要是夜间咳嗽，痰稀而白，则不宜使用。请及时就医。

川贝母的作用

1，川贝润肺止咳化痰平喘，清热化痰。

2.川贝有镇咳作用。

3.川贝母有祛痰作用。

4.川贝母具有降压作用。

5.川贝母有一定的抗菌作用。

二、川贝母的食用方法

川贝炖山鹑

功效:祛痰、镇咳、润肺作用。

材料:鹧鸪(700克)、裸鸡(300克)、瘦肉(200克)、火腿(30克)、川贝母(12克)、龙眼肉(20克)、生姜(2片)、盐(3克)、鸡精(2克)、味精(4克)、浓缩鸡汁(2克)、花雕酒(3克)。

练习:

1.先将鹧鸪去毛，去内脏，切鸡肉，瘦肉切块，火腿切块，然后一起焯水去除血渍。

2.将所有原料放入炖锅中炖4小时左右。

3.将所有调味料放入炖汤中，拌匀。

4.准备:10分钟，烹饪:4小时。

注意:烫鹧鸪时，水温不能超过70℃，否则鹧鸪会脱皮。

川贝炖雪梨

功效:止咳、化痰、润肺。如果觉得喉咙痒，可以加一点姜汁炖。

材料:雪梨4个，川贝约24克，蜂蜜适量。

练习:

1.雪梨去皮洗净，上半部带蒂横切，开成盖，梨下切心，加川贝、蜂蜜，盖蒂盖盖，牙签封口。

2.将梨放入炖锅中，中火炖2小时左右。

三、川贝母的食用禁忌

脾胃虚寒、寒痰湿痰的人不宜慎用川贝母。支气管扩张、肺脓肿、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医生指导下服用川贝母。服用期间不要吃辛辣油腻的食物。