鸡栗子汤的功效？

中医认为，板栗“补脾胃，补肾强筋，活血止血”。鸡肉性味甘，适应症广。它不仅温中益气，补精益髓，强筋壮骨，活血调经，而且对疲劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、保健调理、产妇滋补都有显著的好处。

二、鸡栗子汤的做法:

将新鲜的栗子肉用开水焯一下，稍微浸泡一下，然后剥去外衣。

香菇用水泡软，去蒂洗净；将鸡肉洗净，切块。

将鸡肉、栗子、姜片一起放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，文火1小时，加入香菇20分钟调味。